Kopar umak - univerzalni omiljeni dodatak mnogim jelima.

Vrlo jednostavan recept za univerzalnu umaku od kopra
Kopar umak je osnovni dodatak za jela. To je pogodno za meso i ribu. Jela od povrća, pa čak i samo svježi kruh s umakom od kopra, sviđa jako mnogo. Ipak, umak može biti dodan u juhe i boršč.
Veliki plus ovog umaka je jednostavnost pripreme i dostupnost namirnica.

sastojci:
Hrpa kopra - 200 g;
Češnjak - oko 10 srednje klinčića;
Limuna (veliki) - 1 kom;.
Maslinovo ulje (može zamijeniti suncokret) - 100 ml;
Soli na okus.

Kopar sitno nasjeckajte. Zatim nasjeckajte češnjak, možete chesnokodavilku koristiti. Limun oguliti jednu rešetku. Svi proizvodi su stavili u zdjelu i dodati sok od limuna, maslinovo ulje i sol.
Stavite hranu u blender i samljeti sve. Dobivena masa treba prebaciti u suhom staklenku. Kopar umak treba čuvati na tamnom hladnom mjestu, kao što su hladnjak. Glazura umak poželjno u plastičnu posudu. On je zadržao nekoliko mjeseci i zamrznuti do 2 tjedna u hladnjaku. To je vrlo zgodan kada se ruka nije nešto oštra malo pripremiti jelo. Poseban okus juha će dodati samo jedna žlica kopra umak.

Ako ste bili od pomoći, naš članak molimo stavi prst gore i ne zaboravite da se pretplatite. Do skorog susreta opet!