Vidio sam Lanchedovu novu konzerviranu hranu na Raskršću, odlučio sam je uzeti za uzorak, pokazujem što je unutra

Neki dan sam se zaustavio u Perekrestoku po namirnice i, kao i obično, pogledao odjeljak u kojem se nalazi konzervirano meso (često ih vodim sa sobom na posao ili kad idem na daču). Pregledavajući police, primijetio sam konzervirano meso proizvođača Lancedada vidim prvi put. Pitao sam se što su to i zato sam odlučio ove nove predmete isprobati.

U njihovom asortimanu nema toliko proizvoda: govedina s bulgurom, piletina s kus-kusom, janjetina s povrćem i pastrve s havajskom smjesom. Sad ćemo ih sve pogledati i vidjeti od čega su napravljeni..

Ove konzervirane namirnice naše su proizvodnje (proizvodi ih Ruscon), a zapravo su to gotova jela koja je potrebno zagrijati samo u mikrovalnoj pećnici ili na tavi.

Svi su proizvodi zapakirani u meko zatvorene pakete i mogu se čuvati do 3 godine. Težina jednog takvog pakiranja je 250 g.

Prijeđimo na kušanje i prvo ću otvoriti govedinu s bulgurom (159 rubalja) i janjetinu s povrćem (157 rubalja).

Na prvi pogled sve izgleda dobro, konzervirana hrana ima ugodan miris i ne vidi se masnoća. Proizvođač ne navodi postotak sastojaka na ambalaži, pa ću sada sve staviti na tanjur, a proizvode ćemo pogledati detaljnije.

Kao što vidite, ovo je kompletna usluga za jednu osobu (unatoč malom paketu). Sve u svemu svidjelo mi se govedina s bulgurom, udio mesa je približno 15 - 20%, preostalih 80% je bulgur (izgleda poput ječma, ali puno ukusniji). Cijeli komadi govedine i bez masnoće, jedino što mislim je da je meso malo suho i bez začina. Ali janjetina s povrćem potpuno me razočarao. Jelo je na 80% sastavljeno od mahuna, koje mi se zapravo nisu svidjele i ovdje praktički nema mesa (čvrsti masni komadi).

Sad da vidimo od čega se sastoji ostatak konzervirane hrane: pileće meso s kus-kusom (154 rubalja) i pastrva s havajskom smjesom (170 rubalja).

U prvom pakiranju odmah vidimo cijeli komad pastrve, ali u drugom - zasad je to čvrsta kaša. Stavimo ih na tanjur i razgradimo na sastojke.

Pastrmka u konzervi uglavnom su kukuruz, lonac i riža (dobra mješavina), a sadrže i cijeli komad ribe. Ove konzervirane namirnice prilično su ukusne i općenito su mi se svidjele. Pileća konzerva Okus mi se najviše svidio, sastoje se od cjelovitih komada mesa bez ikakvih žila i kožica i kus-kusa (drugim riječima, ovo je obična pšenična krupica).

Općenito, svi proizvodi iz Lanchede prilično su ukusni i visokokvalitetni (osim janjetine s povrćem) i imaju razumnu cijenu. Apsolutni lider za mene je bilo pileće meso s kus-kusom i sigurno ću opet uzeti ovu konzerviranu hranu!