Nisu potrebna ogrjev ili tekućina! Uređaj za jednoliko paljenje ugljena u roštilju

Postoje tri uspostavljena načina loženja ugljena. Prva - uz pomoć drva i iverja; druga je tekućina za paljenje; treća je s kartonskim ladicama za jaja ili papirnatim gnijezdima. No, postoji još jedan, najbolji i najkvalitetniji način za užarenje ugljena na roštilju. Izumljen je na zapadu prije pola stoljeća. Koji - čitajte dalje.

O nedostacima tradicionalnih metoda paljenja

O čipsu, ogrjevnom drvetu nema se što reći. U ključnom trenutku možda neće biti pri ruci. Ako su, na primjer, kuća i kupalište na plin, tada na farmi nećete naći drva za ogrjev tijekom dana s vatrom. A za piljenje svih vrsta dasaka i grana, ovo više nije praznik... Da, i treba vremena: dok se vatra ne razbukta, a zatim pričekajte ugljen. Po vlažnom vremenu učinit će i da patite - stup dima, ali malo koristi!

Tekućina je, s jedne strane, brza i pouzdana, a s druge strane opasna. Pa, prije svega, može dobro izgorjeti: prema statistikama, tijekom sezone roštiljanja povećava se broj opeklina od tekućina za paljenje. Drugo, miris i iscjedak. Jeftine tekućine puše se i puše petrolejem. Dovoljno je proliti malo pored roštilja i aroma za suzbijanje apetita proširit će se u promjeru od 5 metara. No čak i ako je tekućina bez mirisa, nitko nije otkazao štetne emisije iz proizvoda izgaranja.

Tacne za jaja također treba negdje pronaći. Ako ih spremaju, dobro; nisam pronašao dom - problem. A metoda je upitna. Uglavnom ga distribuiraju blogeri koji propovijedaju razne hakere za upotrebu ovih ladica. Izgaraju, blago rečeno, ne baš dobro. Stvar je prikladna na prvi pogled, ali kad je palite ispod ladice, morate spaliti puno papira. Ne slažete se s ovim - napišite u komentarima.

Starter za paljenje ugljena

Ali ovaj uređaj ravnomjerno i učinkovito potpiruje ugljen. Princip rada startera je sljedeći: ugljen se postavlja u cilindar-cijev; oblik cijevi, kao i dodatne rupe stvaraju malu vuču; dno cilindra je mrežasto i nalazi se na određenoj nadmorskoj visini - njegov zadatak je propuštati zrak i vatru, ali zadržati ugljen; izvor vatre nalazi se ispod dna; vatra pod djelovanjem potiska širi se prema gore, ravnomjerno paleći sve ugljene. Za paljenje ugljena u takvom pokretaču dovoljno je upaliti malo papira ispod dna. Gotov za upotrebu ugljen može se sipati samo u roštilj.

Možete kupiti takav pokretač (košta od 800 rubalja i više), ili to možete učiniti sami. Prikladno za izradu glavnog dijela: komad limene cijevi; velika metalna limenka; mala kanta i drugi predmeti od lakih metala u obliku cilindra. Ovdje je glavno napraviti rupe za dovod zraka na dnu i napraviti mrežasti dno iznad rupa na nadmorskoj visini od 5-8 centimetara od dna startera.

Posebnu pozornost treba obratiti na dršku: njezin je zadatak zaštititi ruku od opeklina. Treba ga izvaditi na udaljenosti od 12-15 centimetara od cilindra. Materijal drške na hvatu mora biti izrađen od drveta. U osnovi, starter ugljena ogromna je šalica s rupom na dnu. Izraditi ovaj uređaj vrlo je jednostavno, a koristi od njega su ogromne: ugljen se ravnomjerno plamti, što pozitivno utječe na kvalitetu kebaba.

Treba koristiti jedno pravilo koje morate biti svjesni korištenja ovog startera: ugljen se smatra spremnim za upotrebu kada je prekriven tankim slojem bijelog pepela.

Kako palite ugljen? Napišite u komentarima!

Zanimaju vas graditeljstvo i tehnologija? Idite na kanal našeg partnera BLOG GRADITELJA i pročitajte neke zanimljive stvari: “Kako zaštititi pod u kadi od truljenja? Moderan i staromodan način! "

Prijatelji, već nas je 60 tisuća! Lajkujte, pretplatite se na kanal, podijelite publikaciju - mi radimotako da primate korisne i relevantne informacije!

Pročitajte također:

• Božićna šunka u glazuri od meda i senfa: recept sudionika FORUMHOUSE-a.
• Graditelj uvijek ima alternativu! Izbor neobičnih božićnih drvca.

Gledaj video - Nezapaljivi i vatrootporni građevinski materijali - u čemu je razlika? Gradimo sigurnu kuću.