Bacili smo sjemenke dinje. A oni... impresioniran sam!
Kako je sve počelo
Prijatelj je rekao da sada ne baca sjemenke dinje već da od njih pravi mlijeko. Toliko je hvalio ovo sjeme, s njima je s takvim apetitom spio i popio piće da je bilo teško povjerovati. Prije nego što učinim nešto novo, temeljito istražujem problem. Potražila sam informacije na Internetu, a tamo je i dalje hladnije nego što je rekao! Nadahnuto!
Napravio sam i tako brzo mlijeko:
Svježe sjeme dinje oprala sam u cjedilo. Istucite s malo vode. Dogodilo se! Istina, morao sam se naprezati, nisu se sve kosti ni srušile.
Bilo mi je važno procijeniti okus i osjećaje nakon pića. Okus povrća. Počeo sam razmišljati kako prenijeti svoj osjećaj? Sjetna mi je misao pala na pamet. Da sam kraljica, često bih naručivala takvo mlijeko od dinje nakon doručka :)
Sad ću vam reći i pokazati kako prijatelj kuha. To je spektakularno!
Mlijeko od sjemena dinje - majstorska klasa
Uzima svježe sjeme i sprema ga na čuvanje. Što je najvažnije, bez toplinske obrade.
- Vadi sjeme i dobro pere
- Stavljanje blendera
- Dodaje malo vode kao što je prikazano na fotografiji
- Umutiti dok ne postane glatko
- Možete filtrirati, ne filtrira, pa je mlijeko gušće
- Pije odmah
Ispostavilo se
Postoje tako poznate tvari koje se ne reklamiraju na svakom uglu. Ne treba vam ih puno, poput bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Oskudne količine:
- Promovira obnavljanje živčanog sustava
- Povećati, čak i vratiti potenciju
- Povećati proizvodnju kolagena
- Uklonite štetni kolesterol, smanjite šećer u krvi
- Jesu koleretični
- Antioksidanti
- Alkalizirajte tijelo (danas koristite samo svježe sjemenke)
- Obnavlja kosu i nokte
- Uklonite radionuklide
- Jačati imunitet
- Čisti gušteraču i jetru
- U trudnica doprinose punom razvoju ploda
- Smanjite rizik od stvaranja kamena
- Riješite se akni i dermatitisa
- Olakšajte tijek prehlade
- I to nije sve
Koje su to tvari? Neurovitamini: PP, B6 i B9; vitamini: A, C i K; skupina B1, B2, B4, B5; Folna kiselina, minerali: cink, željezo, kalij, kalcij, magnezij, natrij; jod, fosfor, selen i mangan; polisaharidni pektin.
Ispostavilo se da ovaj prekrasan buket dobrota stane u sjemenke dinje. Iako im je glavni sastav 49% masti, 30% proteina i 4,7% ugljikohidrata.
Sjeme dinje posebno me natjeralo da poštujem činjenicu da trudnice mogu, pa čak i trebaju piti takvo mlijeko. Samo ne više od 100 g dnevno. Budući da mogu, onda i više za mene ...
Postoje, naravno, kontraindikacije. Također, NEMOJTE jesti proklijale sjemenke dinje.
Tko ne može
- Dojilje
- Na čireve u bilo kojem obliku
- Onima koji su taj dan pili alkohol
- Za one koji imaju individualnu netoleranciju na sjemenke dinje
- Tko ima slezenu, ne smije na prazan želudac
Kako vam se čini ideja o mlijeku iz sjemenki dinje?
Bio bih zahvalan na vašoj pretplati i komunikaciji :)