Low cost pizza peć

Ako ste ikada mislili na pice kuće, trebali biste znati da je pravi talijanski jelo koje se servira u pizzeriji s natpisom «forno legna». To znači da je pizza kuha u peć na drva, na užaren poluge, pri temperaturi od najmanje 400 stupnjeva. Sigurno, ne mnogi su pokušali ovo jelo, pečena u skladu s dugom tradicijom Talijanima. Pa ipak, to možete učiniti čak i na njegovu dacha! Andrew Pavlovets govori kako izgraditi drvo-gorenje niskobudžetni pizza peć.

Forumchanin započeo s izgradnjom temelja i temeljnom pločom ispod koje je stajao štednjak.

Onda je pokucao oplate od komadića Vlaknaste Ploče, zavarene armature i sama lijevanog ploča. Čekam do konkretnih stvrdne, i preselio se na stalno mjesto.

Nepotrebna su prstenasti vijci za nošenje rez mlinca i počeo otvoriti jedan neizgoriva ilovača cigla pećnica.

Opcije za izgradnju same peći, bilo je dvoje: s neizgoriva ilovača cigle i Adobe. Prvi činilo više skup i dugotrajan, ali izgradnja će se osušiti brže. U skladu s tim, i da ga koristi može biti prije. S druge strane, tri 50-kilograma vrećicu kambrij gline su 360 rubalja, za iznos koji bi mogao kupiti devet neizgoriva ilovača cigle. Dilema riješena predmeta: cigla ognjišta stane za razbio „bugarski”. To određuje metodu konstrukcije.

To pizza ne prianja na hrapavost od ognjišta, članovi foruma to poliranje, a onda je počeo da dovede hemisferi mokrog pijeska. Za točnost koristiti rotirajuće kalup, napravljen od ostataka iverice i prozora šarke s pin. Ovaj uređaj Andrei pucao previše.

Kada se „kolač” je bio spreman, počeo sam forumchanin zalijepiti novine pijesak. Na vrhu „papier-mache” laika gline, prednatopljena i pomiješan s mikserom. Andrew zamijenio slamnati suši travnjak travu. Tako je rođena „neman” kao s ljubavlju nazvan izgradnje kuće. To Samo ću ga na suhom za dugo vremena. Vlasnik je odlučio da se ubrza proces, počevši od ispod gline pijeska. To je bila njegova greška: neprosohshy „nilski konj” je da ide dolje bez podrške pijeska. No, suha brže važno. Kako bi se dodatno ubrzati proces motora puhala, smješten u „trbuhu” za nekoliko dana.

Andrew par puta za zagrijavanje peći s novinama, otrčala do modalne protopku. Uskoro tri rujne pruge samosas s janjetinom nadjev objavio neviđenu okus. Sutradan je došao pizzeriju. Bila je priprema za oko pet minuta!

Nakon uspješnog testiranja forumchanin omotan strukturu preostalog iz kaseta kuće peći izolacije. Malo kasnije, Andrew završio peć: zavareni okvir od žičane šipke, na stranu - komad cijevi 25h60 mm (naknadno izmjenjivi tablica može se montirati na njega). Zatim fiksne mreže i ocrtan rješenje. Nakon sušenja prvi sloj za rad s otopinom lakše.

Po potrebi stol u blizini peći, Andrew je to zaljev betonsku ploču:

Trošak peći: samo dvije vrećice od 120 rubalja gline i dvije vreće cementa na ploče i temelja. Ostaci cement Andrew planiranu uporabu za vanjsko oblaganje peći. Svi drugi materijali - b / y, posebno je „stol” pod štednjak staviti forumchanin starih cigli zaostale iz preinaka peći u kući i kupatilo.

Baza ispod peći mogu biti izrađene od gotovo ništa. Andrew nudi „besplatne” verzije: drvene panjeve ukopana u starom barela cementnom otpada, u cjelini, koristiti nešto nepotrebno da ste leži okolo u prostoru.

U zimi, peć se grije malo duže i brže ohladiti. Andrew je došao do zaključka da je dizajn treba biti neke promjene:

• svod, koji je potonuo za vrijeme sušenja, potrebno je učiniti gore;
• Cijev dobro ne bi nehrđajućeg čelika, i gline s izolacijom i kućišta i rupe za zatvaranje foliju i mineralnu vunu u kiše nešto poput zdjelu;
• ploča je da se baci na licu mjesta;
• ploča pod peći potrebna izolirati ili zaliti beton s ekspandirane gline;
• štednjak amortizer treba biti učinjeno s zagrijavanje.

pećnica mogućnosti pizza su mnogo šire od pečenja sam „punjene palačinke.” Da biste vidjeli ovaj, samo pogledajte „ukusne” fotografije kulinarskih podviga forumchanin. „Konj” uspješno nosile s mnogim izazovima: Parcela Samse i jabuke, pečene kobasice, juha i pretrpljene pet litara lonac u, napravio sa pečena janjetina, kuhana mesna štruca s lukom i gljivama. Ne vjerujete mi? Pogledajte na ovu temuSamo ne zaboravite jesti!

Pretplatite se na kanal i staviti „Like” kako ne bi propustiti sljedeći release!

Ne slažu s autorom, ili pronaći grešku u tekstu - pisati o tome u komentarima!