Ovo jelo možete pripremiti is bundeve svaki
Sve je to igra. Meso je bilo vrlo zanimljivo hladu bundeve i rajčice. Bundeva s mesom na istoj valnoj duljini. Češnjak i luk skromno skriveno, ne dominiraju.
Krumpir je apsorbira okus povrća i mesa.
Na dnu svijetle mirisne juhe.
A miris rajčice!
- Jednostavno, home-style
- ukusan
- kompletan obrok
- Proračun - kupiti samo meso
A što je miris bio, kad je počeo biti vruće! Bundeva je vrlo ugodan miris, trešnja na kuhinju prijavljen: „Hura! Mi izvukao iz zamrzivača i sad kuhati! "
Dakle, radnja počinje!
Svinjski gulaš sa bundevom i krumpirom
Imamo:
Svinjski vrat 900 g (može biti drugačiji i mnogo manje)
Bundeve 500 g
Krumpir 5 kom srednje velike.
Luk 2 podlozi
Češnjaka 3 režnja
Trešnja komada 17 (ili 3 srednje rajčice)
1 žlice. žlice biljno ulje
Sol i papar.
Mi smo bili samo trešnje u zamrzivač. Nakon 5 min. sa svojim lako oguliti nastupio.
Rajčice su najbolje koristiti svoju vlastitu. Trgovina, znate, često bez okusa i mirisa. Ljeto u zamrzivač bacanja kugle. Po prvi put, tako da ne čekati da ga probati. Vrlo zadovoljan!
proces
Meso izrezati na kocke. Stavite na vruće tavi podmazan i lagano pržene preko visoke topline. To blagi pad volumena.
Sol i papar.
Kotao je idealan. Ili je potrebno odabrati posudu s debelim dnom i duboko. Išli smo dobro.
Na vrhu slojeva mesa:
- luk pola prstenje
- češnjak polukružnicama
- krumpira kocke, sol i papar
- bundeve kocke
- paradajz prstenovi
Sipa u 200 ml vode i reakcija zaustavljena 1 sat nakon vrenja.
preciznosti:
Sam stavio u zdjelu, pomiješajte slojeva već, ali to ne smeta. Izgleda kao kod kuće!
Sve kulinarska inspiracija!
I to je ljubav kuhati bundeva vas?
Ja bih bio zahvalan za upis i chat :)