Useful content

Čuvanje tajni svježeg sira za dugo vremena kod kuće.

click fraud protection


Postoji nekoliko domaćice koja ne koriste tvrdi sir za pripremu svojih jela. Ovaj proizvod nije samo ukusna, nego i vrlo korisno. Sadržaj kalcija u čvrstom sir je mnogo veći nego u drugim mliječnim proizvodima. Stoga je dovoljno za jesti mali komad sira da bi se potrebne količine kalcija u tijelu.


U našoj obitelji, sir se koristi za kuhanje razna jela svaki dan, tako da ne pokreću stalno za njim u trgovinu da kupimo dovoljno velik komad i spremite ga u hladnjak. No, tu je problem: kako zadržati svježi sir, ukusan i bez čvrste kore?


To nije tako lako, ali imamo malu tajnu, prenose s generacije na generaciju. Samo zahvaljujući ovom trik, možemo jesti svježeg sira svaki dan, kao da je upravo bio donio iz trgovine.


Prije svega potrebno je kupiti u trgovini plastični kontejner s poklopcem od veličine koja se nalazila u njemu ste kupili komad sira. Sir neće apsorbirati neugodne mirise koji se ponekad pojavljuju u hladnjaku.


Ali trik je da sir u posudu staviti komad rafiniranog šećera. Pravi proizvodi ne smiju doći u kontakt jedno s drugim. Već sljedećeg dana, vidjet ćete da je šećer počeo zasititi s vlagom, sprečavanje plijesni formirana na sir.

instagram viewer


No, potrebno je kroz dan 3-4 zamijeniti šećer. Uostalom, upija puno vlage, to bi moglo raspasti i učiniti vaš slatki sir.
proveo sam eksperiment tijekom tjedna sira je u kontejneru u prijateljskom susjedstvu s komadom šećera.

Kad sam uzeo sir iz hladnjaka, okus i miris nije pogoršalo na sve. Površina sira ne otvrdne, formiranje kore, koji obično moraju se smanjiti i odbačena.
Ovdje je jednostavan i nije skup način za pohranu sira je dostupan u našoj obitelji. Probajte ga u praksi, i nećete požaliti!

Ako ste bili od pomoći, naš članak molimo stavi prst gore i ne zaboravite da se pretplatite. Do skorog susreta opet!

Cijena izgradnje ili popravka ladanjsku kuću

Cijena izgradnje ili popravka ladanjsku kuću

Jedan od temeljnih čimbenika u planiranju izgradnje i / ili popravak kuće za odmor, apartmani, ug...

Čitaj Više

Spojite žice pomoću patrone ispravno i uzeti u obzir uobičajene greške

Spojite žice pomoću patrone ispravno i uzeti u obzir uobičajene greške

Kao što svi znamo, postoji nekoliko mogućnosti za spajanje žica u razvodnoj kutiji, što je omoguć...

Čitaj Više

Rijetke rajčice. 6 Najbolje ocjene

Rijetke rajčice. 6 Najbolje ocjene

Ove rijetke rajčice sorti rijetko vidio u vrtu trgovine, širiti ih često u trgovinama, ali i ove ...

Čitaj Više

Instagram story viewer