Zbog čega krumpir je prestala biti tako ukusna kao u stare dane?

Tijekom posljednjih desetljeća promijenio okus krumpira. To se dogodilo zbog činjenice da je naša niša uzgoj korijena usjeva savladao stranci. Većina velikih farmi sada rastu samo stranih sorti, koje dominiraju Nizozemci.

Europski sorte krumpira - gusta

Europljani vole pržiti krumpir i kuhajte ga za upotrebu u salatama, pa to ne bi trebalo biti kuhano omekša. Mi smo također tradicionalno više cijenjena mrvi krumpir koji nisu samo ukusna dovoljno, ali je otporna na bolesti.

U Europi, uzgajivači su posebnu pažnju na izgled i otpornost na oštećenja tijekom berbe i transporta.
Povećana trajnost - glavna stvar da je potrebno iz gomolja, jer u inozemstvu za iskop i pregrada od usjeva - teretna vozila. To je razlog zašto se europske sorte imaju drugačiju konzistenciju.

Nove tehnologije su prouzročili novi okus

Naši uzgajivači uzeo u obzir slab razvoj mehanizacije i teškim uvjetima skladištenja. Dakle, s dolaskom novih tehnologija, gubici tijekom berbe mnogih domaćih sorti bili dovoljno velika.
To se događa da gomolji teško odvojiti od stabljike, nanoseći im da se formira ranu. U tim mjestima infekcija i dobiva ozlijeđen krumpir počinje kalup koji postaje visok sadržaj škroba posljedica. I preselio se u stranim sortama.

S obzirom na to, kako je kupljen i vikendica krumpirića. Danas sjeme u skladu s industrijskim praksama, a ako je u procesu pohranjivanja puno truleži gomolja, to je ništa za biljke. Iz tog razloga, ljudi zapravo ne žele početi koristiti europskih sorti, te stvari koje nemaju odnos prema cottagers, više utjecaja na njih.

Savjetujem vam da educira:
Ono što biljke ne treba lopatica.
Pravno spaliti smeće u svojoj ljetnoj kućici - 2 metode.
Gusjenice žele jesti kupus? Koristite ove savjete.

Ako vam se svidio članak,mjesto Palac goreipretplatiti na kanal,zadržati na istom nivou vijesti iz svijeta Vrtlarstvo i hortikultura, ispred vas čeka mnogo zanimljivih stvari.