Otkriva tajne očuvanja svježe rajčice u zimi

Ako nije berbu rajčice, vi svibanj se pitate kako možete zadržati svježe voće prije Nove godine, pa čak i do proljeća.

Trgovine ne žele jesti rajčice, jer oni dobar okus. Otkriće tajne pohranu.

Značajke

Prije svega, izrezati rajčice treba položiti zajedno sa stabljike. Prekinuti mora biti neposredno prije mraza, u popodnevnim satima, kada nema jutarnje rose. Kasno odabrane vrste. Suza zelene rajčice ili čak u fazi zrelosti dojke (na početku stjecanja boje).

Odaberite samo zdravu voće bez znakova bolesti, propadanja i oštećenja.

Za pohranu su plod srednje veličine. Juicy rajčice i veliki za dugo vremena neće biti spremljena. Bolje je izabrati s debelim koža, malosemyannye. Na primjer, sorta rajčice „De bara” (plodnih do smrzavanja). Ali, to je sve do proljeća ne laže. U tom smislu, proizlazi druge više adolescenti rajčice. Na primjer, klase I i klase Dugo čuvar žirafa. O drugim rajčice će biti link ispod.

Kako uplatiti

Plodovi se stavljaju na podlošku ili police. Pre-ladicu stavlja na običnom papiru. Voće se nalazi stapke u jednom sloju. Svaki tjedan, morate provjeriti rajčice, izvadite zrele (na takve etilen rajčice rasporediti, to ubrzava zrenje ostalog voća) ili pokvareni, tako da se zaraza ne širi preko voća. Stoga je poželjno da se polaganje dezinficirati rajčica, brisanjem alkoholom ili potapanjem u otopini kalijevog permanganata i zatim se temeljito osušena.

Uvjeti za pohranu

Čuvati u tamnoj prostoriji je potrebno jer je rasvjeta ubrzava zrenje. Temperatura bi trebala biti između +5 i +12 stupnjeva. Relativna vlažnost od oko 80 posto. Ovi uvjeti skladištenja su pogodni za podrum, izolirane balkona i lođe.

Ako ste to učiniti pravo, onda zimi će imati svoje ukusan rajčice.

ovdjevezao sorti rajčice, koja se dobro čuva.

Pretplatite se na kanal "život Država„I stavi se sviđa!

Drugi korisni članci se mogu naći ovdje.