Krastavci za kiseljenje. Kako odabrati sorte

Bez hrskavih krastavaca i ne čini nikakvu jedan dobar domaćica. Njegovi krastavci su ukusni, a pohraniti ih se ne može usporediti. Najukusnijih krastavaca sol oblaganje dobivaju oni koji su tek skinut biljke. Ali okus je također pod utjecajem pravilno odabranih sorti.

Koje kvalitete treba biti na krastavac sorti soli oblaganje?

Uzeti u obzir sljedeće kriterije po kojima uzgajivači odabranih sorti krastavaca za kiseljenje. Prije svega, to je veličina Zelentsy. Krastavci ne rastu, ali se mora zadržati lijep izgled.

Druga važna kvaliteta - prisutnost guste konzistencije, koji postaje hrskava u kiseljenje. To je, u obradi kipuće vode krastavaca ne treba postati mekana.

Sljedeća kvaliteta pri odabiru - otporan vrste nepovoljnih vremenskih uvjeta. Poznato je da u slučaju lošeg vremena unutar krastavac može formirati šupljine koje su vrlo nepoželjne.

Također, pri odabiru za kiseljenje krastavac sorti trebao biti izabran s višim sadržajem šećera (najmanje 2 posto šećera). Marinadu oni će okus bolji od običnih krastavaca. Osim toga, sol razreda oblaganje općenito blagi oguliti i sjeme mali aparat.

Sorte koje su pogodne za kiseljenje

Najbolji sorte za kiseljenje - to pcheloopyljaemogo krastavci otvorenom terenu. Pogotovo mnoge vrste slanoj premaz kao krastavci tipa koji nemaju vremena da raste.

Pcheloopyljaemogo hibridi, koje su pogodne za kiseljenje u staklenke i bačve: Abeceda F1, F1 pravi prijatelji, Sultan F1, F1 Teremok, Kompas F1, F1 Gospodine, poljoprivrednik F1.

Svi ovi hibridi po mogućnosti sa ženskim cvatnje tipa, no formirana toliko jajnici. Ona proizvodi sjeme tvrtka „Pallas”.

Self-oprašuju hibridi krastavaca staklenicima: Marina Grove, skakavac, Abeceda, Okhotny Ryad, hit sezone. Svi ovi krastavac univerzalni odredište. Oni su jeli svježe i konzervirati.

Sada izbor je vaš! Želim ukusne praznine iduće godine!

Pretplatite se na kanal "život Država„I stavi se sviđa!

Drugi korisni članci se mogu naći ovdje.