Selodochny krema - ukusna poslastica u našoj obitelji.

Vjerojatno, ne postoje ljudi koji ne bi volio sendviče sa svježim, masnu haringe. Mnoge domaćice do ribe imaju čak i posebna jela - seledochnitsy. U većini slučajeva, haringa se reže, izvadite kosti, lijep rez i staviti u seledochnitsu. Tu je još jedan, vrlo ukusno jelo pripada židovskoj kuhinji, koji poziva odbaciti mnoge. No, možda lider među haringe jela uzima vrhnje. Može se širiti na tost, napraviti sendviče, pa čak i stvari im palačinke. Ovo jelo kao odrasle i djecu.
Za pripremu bolje uzeti smrznute haringe, jer s ovim tretmanom ubio sve štetočine i štetnih bakterija. To je najbolje dati prednost u ribljim žena, kao i meso od njih više nadmetanje i manje masno, a moguće je dobiti ribu s kavijarom.
Kiseljenje haringe, prvo je odmrzavanja, i prenese ohlađene slane vode - l vode u koju je dodano 2 žlice. l. sol i ista količina šećera. Neka to skuhati za ribu na stolu za oko 4 sata, a zatim ga poslati u hladnjaku nekoliko dana.
Za pripremu krema se mora uzeti:
1-i slanu haringe;
150 g prirodnih masnih sir;

25 gr. vrhnje;
1 žlice. l. sitno sjeckani kopar;
1 žlice. l. sjeckani rukolom ili potočarka;
Pola žličice paprike.
S haringe potrebi ukloniti čak melenkie sjemenke i oguliti, isjeckati na kockice, staviti u posude mješalice. Unesite kiselo vrhnje, sir, paprika. Sve pobijediti dobro dok ne postane kremast. Dodajte začine, lagano promiješati. Slanje u hladnjak na nekoliko sati.

Ako ste bili od pomoći, naš članak molimo stavi prst gore i ne zaboravite da se pretplatite. Do skorog susreta opet!