Proizvodi iz poljoprivrednika ili u trgovini. Koji je bolji?
Zašto rustikalno i ruralni proizvodi mogu biti znatno skuplji od industrijskih samo? Što se tiče koliko je to razumno i profitabilan? Ima li smisla mijenjati svoj stol s potpuno industrijske doma
Sedamdesetih godina prošlog stoljeća brojlera pile težine trupla stekao 1,6 -1,8 kg za 90 dana. Tijekom proteklih 20 godina, ti isti 1,6-1,8 kilograma on dobiva 42 dana. Postoje i drugi primjeri koji čine potrošači misle o tome neškodljive tehnologije koje se koriste od strane proizvođača industrijskih prehrambenih proizvoda. S druge strane, puno pitanja, a na farmi hrane: tko će dati jamstvo da jaja kokoši kuće, kupili na tržištu na baku, nije kontaminiran salmonelom? Naravno, može biti samo u proizvodu, koja je sama uzgaja, ali je li to rezultat je dobro vrijedi vrijeme i trud?
U ovom članku, mi smo oslanjajući se na iskustva korisnika Forumhouse, usporedite hranu iz trgovine s hranom vlastite proizvodnje te pokušavaju pronaći odgovore na važna pitanja.
sadržaj:
- Koja je prednost ruralnih proizvoda
- Industrijska hrana je loša, ili je to samo mit
- Je li isplativo sama rasti hrane selo
- da li GMO štetan činjenice
Poljoprivreda Hrana: pro
Interes za prirodna hrana rastućem gospodarstvu. Postoji više online trgovinama prodaje farme mesa, domaće sir i farme povrća; od bona fide poljoprivrednici uvijek su formirali krug kupaca, moda receptima kulinarski blogeri početak riječi „uzeti farmer sir”... Ljudi mogu gunđati na visoke cijene takvih proizvoda, ali i dalje njegova kupiti. Zašto?
Farma hrana ima bolji okus
Ono što se ne može tvrditi sa je činjenica da je hrana proizvedena na farmi dvorištu, okus je potpuno drukčiji od industrijska (odmah navesti da je „seljak” mislimo proizvodnju malih razmjera „iz prve ruke”). Poljoprivrednici rajčice miris kao rajčica, jabuke - jabuke. Kobasica meso, sol i začine i kobasica iz trgovine - tako dvije različite proizvode koji se uopće ne rodbina.
Rybachok 1
član FORUMHOUSE
Moja djeca ne razumiju „svoje meso”, kažu u mirisu (čak i ja znam što - MESO).
Farma proizvodi su prirodni
Poljoprivrednici pokušati ne dobiti velike količine, a najčešće se uzgajaju proizvode po starim metodama, prirodne metode proizvodnje. Među njima su mnogi od organskih poljoprivrednih i životinjskih navijača, koristeći samo organskih gnojiva i organske hrane. Tipično, kupci odabrati seljak kao proizvod koji je siguran da obavite kupnju, a to je od njega.
Čak i više povjerenja u proizvode koje smo sami rasti „za sebe”. Pilići ruke njihove sipati kvalitetnu hranu u korito, a znamo da je kanarinac-žuta boja žumanjka nije od kemijskih aditiva u hrani, a od koprive. Mi znamo da je jabuka nitko obrađuje štetnika pesticida. Mi smo prisiljeni dolje ulja i uvjereni smo da ćemo jesti maslac umjesto dlan.
Rybachok 1
Okretni moment traje piletinu i izvagati prije i nakon kuhanja. Mi kupili 40% prinosa iz kuće od 70%. Tu je tvoj odgovor o kvaliteti poljoprivrednih proizvoda.
Svježe poljoprivrednih proizvoda
Trgovina kupac je u potrazi za atraktivnim pilećeg mesa: svježe, elastična, roza, sa natječaja i sočan mesa. To je proizvođači i ponuda: sada puno tehnologije, vizualno povećanje čak i najviše sumnjive proizvode.
Armasolafson
član FORUMHOUSE
Korpus prvi obojeni u život nakon smrti je klorirana dati ružičaste boje i nježnost kože, a zatim izbace sa slanom vodom, a zatim odbi masaža PDV.
Alex T 1979
član FORUMHOUSE
Do danas, najsigurniji - je dodatak špricu vode kako bi se povećala težinu, nakon čega slijedi zamrzavanje. A dobro, ako samo voda. I kako vratiti zastarjelih kobasica, bolje je ne znati!
Farmer etički proizvodi
Mnogi su vidjeli područje agro-industrijskih poduzeća koja koriste najnaprednije tehnike uzgoja, koje nemilosrdno se odvoditi zemlju. Spektakl tužno, pa čak i zastrašujuće. Uzgoj povrća u krevetima, poljoprivrednici zeleno-gnojiva poboljšava tlo, organske tvari i malča. Farma pilića nisu nagurane u malene kaveze i slobodno hodati u kokošinjac, au dvorištu. I tako dalje.
Farma proizvodi kvalitativno
U našoj zemlji, može se jasno vidjeti na primjeru mliječnih proizvoda: najbolji sir ili uvezena ili proizvedena od strane poljoprivrednika. Za velike proizvođače je važno dobiti ni u djeliću posto, a zbog nje se ostvariti s mlijekom, sve te tretmane: odmašćivanje sublimacijom-uzgoj, dodajte biljno ulje. Poljoprivrednik neće učiniti usredotočiti na gospodarstvo, kako bi profit u djeliću posto, to je besmisleno s njim. Najbolja farma strategija - da bi najbolje moguće kvalitete proizvoda i naći kupce koji su spremni dobro platiti za to visoke kvalitete.
Poljoprivreda Hrana: kontra
Ako je hrana iz vašeg farme ili gospodarskih objekata poznate i cijenjene u svim poljoprivrednicima je tako dobro, zašto čak i seoski ljudi još uvijek kupuju proizvode, uglavnom u supermarketima? A farma, sa svih strana prirodnih proizvoda, mnogo minusa.
Je li skupo
Domaće pileća nekoliko puta skuplji od sličnog piletine iz trgovine. Što bi trebao biti kvaliteta biti vrijedan toliko novaca?
Andrey Vasiljev
Agronom, savjetnik FORUMHOUSE
S obzirom na cijenu pilećeg mesa dostupna je za većinu stanovništva. Farma proizvoda dostupnih jedinica. I jedan piletina za dvoje je dovoljno za jedno vrijeme, grubo rečeno.
Korištenje poljoprivrednog hrane precijenjena
Naravno, postoje ljudi za koje svoje zdravlje i zdravlje obitelji - glavne vrijednosti, i oni su spremni platiti za kvalitetu i sigurnost hrane je nekoliko puta više od ostalih. No, to je bitno je kvaliteta i sigurnost hrane, kao što mislimo? Bi pomogao poljoprivrednika sir štete nam izazvao situaciju u ukupnom poretku na okoliš? Ima li smisla platiti više, ako je učinak statistički nevidljiv?
Andrey Vasiljev
Možda moderni čovjek i neće postati lakše jesti „ekologichesokoy piletine”, kao i utjecaj iste u ispušnim plinovima automobila na njegovom tijelu je puno veći?
Šteta hrane supermarketima pretjerana
Prema nekim istraživanjima, „normalnim” poljoprivrednih proizvoda, koji kada se uzgaja s modernim kemikalije (pesticide, a ne divlji 50s) nije štetan za ono što smo rasti u svojoj zemlji područja.
Andrey Vasiljev
Ne mislim da su svi dućan proizvodi puno bezopasan, ali ga smatraju opasnim na čudan način. Pileće meso s peradi je jedan od najjeftinijih i većina dostupna. I nešto vjerujem slaba da je to opasno.
GMO - priča horor za neobrazovanih ljudi
Sudionik našeg portala s nadimkom Marizinha - biolog, i cijeli život se uči u medicinskoj biologije. Čitanje grana FORUMHOUSE, koji govori o potencijalnu opasnost od genetski modificiranih proizvoda, on je došao u prave užasa.
Marizinha
Preporučujem da se škola (!) Udžbenik biologije za razrede 10-11, po mogućnosti Ed. prof. Belyaeva, naći tamo odlomak pod nazivom „Genetski inženjering”, i pažljivo i promišljeno pročitati. Imajte na umu da samo škola, dostupan udžbenika!
GMO opasnost u našim članom hrane zove horor priče da ljude odvrati od pravih problema. S njom se slaže Andrey Vasiljev.
Andrey Vasiljev
Znanstveni dokazi štete od GMO-a, sve dok nisam sreo neke emocije kao što su „to u prirodi i zato što je štetno i opasno.”
Ne znamo uvjete u kojima se poljoprivredni proizvodi proizvedeni
Archimed
član FORUMHOUSE
To može biti bilo što želite razgovarati o krivcima za prehrambenu industriju, ali javne zdravstvene uvjete sadržane kravu u većini kućanstava? Ja zapravo ne govori o stoji cijeli dan u toplinu na 30 stupnjeva na strani ceste vrsta baka s bocama mlijeka
Kupnjom standardnu proizvodnju proizvoda od kobasice u tvornicu mlijeka, kupac je gotovo uvijek točno zna što će kupiti. Do donošenja kupnje s uvjetnom bake, to je teško pogoditi što će biti kvaliteta proizvoda i kako će uočiti želudac.
nalazi
Nakon vaganja sve „pro” i „kontra”, većina ljudi koji se brinu o svom zdravlju, došli do zaključka da Hrana je najbolji osobni strategija - a self-raste proizvodi moć. U posljednjih nekoliko godina, udio mladih do 35 godina, ljudi u Rusiji koji kupuju vrt je da rastu svoje povrće, voće, pa čak i meso.
Gost719191
član FORUMHOUSE
Prije dvadeset godina, u vikendice uzgajaju krumpir i rotkvice, a sada svake godine sve više i više ljudi koji se dižu za zimskih mesnih proizvoda: i kokoši i purani. Ovi ljudi vjeruju da oni olakšati sudbinu nekog organizma, koji žive u Moskvi. Ako osoba ima zemlju, izgled prva tri sloja - pitanje vremena.
Naravno, to je prilično teško, treba vremena i često nije isplativo.
Pauline
Moderator FORUMHOUSE
Čak i prije 10 godina, to je bilo isplativo držati svinje za sebe, samo kupuju žito na tržištu. Sada sve prednosti ispariti, možete se utješiti jedino činjenica da meso normalne kakvoće, „za sebe”, a cijena mesa je bolje ne misliti, to je vrlo skupo.
Dakle, najvjerojatnije, to nema smisla u potpunosti promijeniti svoj proizvod skup s industrijskom na farmu. No, maksimalna korisna za razrjeđivanje je košara hrane hrana domaća proizvodnja će uvijek biti točna i korisna.
smo rekli na FORUMHOUSE, kako rastu u zemlji meso za zimu. Pročitajte više o različitim vrste piletine zadrugaKao i proizvodnja krmnih smjesa za perad. Doznali korisno uzgoj. Pogledajte naš video o tome nedavno građanina podizanje kokoši - dekorativne i konvencionalni.
Pretplatite se na kanal! Podijeli na društvenim mrežama! pridružiti FORUMHOUSE - vodeći portal za graditeljstvo i život na selu!