Iznenađujuće okus nježna, mirisna mast. Recept od stručnjaka
Imam prijatelja koji je uvijek tretira sve goste s masti sendviča. Zaustavljanje teško, tako ukusna, flavorful i nježna masti, gotovo topi u ustima. Nekad sam mislio da se samo oni znaju kako kuhati slanine ili mesna jela kao dobro. Rijetko se meso tako dobro, da ga hvale.
odlučio sam da nužno moram pitati recept isoljavanja slaninu Lena i podijeliti s čitateljima. Ona me je iznenadio rekavši da ona ima nekoliko recepata i njihovih zamjenika. Pitao sam zadnji recept, koji je ona prema meni. Da, i ona je pokušala previše, čak sam dobio odličan. Recept je jednostavan, ali ipak bih vas, dragi čitatelji pitaju, podijeliti svoje recepte u komentarima. Ako vam ne smeta.
Prva i najvažnija stvar u ovom receptu - kumin. Ali ne treba brkati s kim Zira. Izvana, nitko ne može razlikovati miris kumina okus podsjeća na limun i kumin više gorak. Rastem kim na svoje stranice, i bolje ti je kupiti u trgovini, ali ne u slobodi na tržištu, ili se može prodati pod krinkom kumin kumin, kimom i - vrhunac cijeli. Salo sa Zira nije jako (pokušao sam).
Slijedeći sastojci: pola kilogram slanine da barem litru otopine soli. Komadi slanine širina ne smije biti veća od 3 cm. Lena je preporučeno sol sa kože zajedno, nikad ne odvaja. Lavrushki 2-3 lista, 8-10 zrna papra i par Goroshkov mirisne, 5 žlica soli i 4-5 srednje režnja češnjaka (sjeckani najbolje). Voda i sol dovesti do kuhati, dodati sve začine i snmaem s vatrom. Oh, i ne zaboravite staviti u marinadi 1 žličica kima. Kako svjež slanom vodom, sipati masti u lonac. Pa, ako je hladno podrum, tamo drže limenke tjedno. No, možete držati u hladnjaku, 4 dana će biti dovoljno.
Možete izvući te je izrezati na sendviče. Ali su prije povući masnoća iz otopinom soli, priprema smjese (ali nije obavezno). Istisnuti češnjak i pomiješati s mljevenim paprom (do crvene kao i većina koji -Crno). I sa svih strana, a svaki dio masnoće premazati ove smjese se prirodno osuši prije komada papirnatom ručniku i odjeljuju začina, preostali sa slanom vodom. Zatim, spremnik stog komada i poslati u hladnjak za neki drugi dan. No, moguće je za 12 sati u hladnjaku, a zatim u zamrzivač.
UPOZORENJE! Zasićenost sebe može biti veći od kako je ukusna. Dakle rez dozirati svaki dan za sendviče na par komada po osobi.
Hvala unaprijed za Huskies;)udio, komunicirati.
Ne zaboravitepretplatitinakanal;)
Liječnici o prednostima bundeve za tijelo, osobito za starije osobe
Liječnici o prednostima masti, osobito za starije osobe
To se zove „jedinstveni iscjelitelj.” Crvena paprika može liječiti više