Omiljeni recept kiseli luk za sve obroke
Volite luk? Ja sada ne mogu živjeti bez njega. Ali ponekad naići na takvu suzu luk da njegova primjena postaje test. Ovdje u jednom od tih slučajeva, kada je vrlo poželjno, ali nije imala okus gorčine i suza, bio sam učio gotovo luk marinirati za 5 minuta. I to je moguće i na hoddogah s domaćom kobasicom mesa tamo, i salate dodati bilo, a ne kako vam srce želi.
Shop luk sjeme? Prije samo sam došao preko slatkih sorti koje pri postavljanju stol cut up, i držati ga iz očiju. No, ove godine, luk - ne luk. Strašno gorak, čini se plakati i okus drugačiji. Žetva je ispalo kao moguće bogatima. Pa, gdje ići danas? Ne izbaciti cijeli urod, a mi nećemo, mi kupiti u trgovini, s lukom iz svoje stranice.
Predložio sam da se marinirati prije nego što zapravo služi kako slijedi. Uzmi za mariniranja takve sastojke:
Žarulja srednje velikih ili - 1 jedinica.
Sol i šećer - po pola žličice,
Crni papar u prahu - 1,3 sati. l.,
Kopar - par grana,
9% octa ili sok od limuna - 1 žlice. l.
Prvo morate nasjeckati kopar, I, usput, ponekad pomoću peršin umjesto kopra, također volio luk, preporučujem da isprobate. Kuhano povrće i sve ostale sastojke za miješanje. I luk izrezati na polutke, a vi - kako je zgodan ili okusa. Neki vole prstenje, neki sitno sjeckani.
I onda nasjeckani luk staviti odvojeno od začina u cjedilo ili cjedilo i prelijte kipućom vodom, a zatim se odmah tekućom hladnom vodom isprati malo. Mi pomak u posudu za miješanje sa svim ostalim sastojcima i ostaviti 5 minuta. Ja još uvijek volim više ocat umjesto limunovog soka za korištenje. U roku od 5 minuta 2-3 puta promiješati i poslužiti omiljenih jela ili ispunite salate s biljnim uljem. Kiseli luk - jednostavno ukusna! A kada takav tretman je ugodan i vitaminchiki ostati.
Hvala unaprijed za Huskies;)udio, komunicirati.Ne zaboravitepretplatitinakanal;)
Iznenađujuće okus nježna, mirisna mast. Recept od stručnjaka
Akutna zima snack s „twist”. Ostali recepti ne prepoznaju