Neobična svojstva obične vode ili paradoks Mpemba - pravi ili lažni

Voda - izvor života na Zemlji. Ako pogledate kemijskog sastava, moguće je da je izuzetno jednostavna, i stoga, nema jedinstvene osobine ne posjeduju. Ali to nije tako. U stvari, obična voda više puta iznenađen i dalje iznenađen znanstvenici sa svojim neobičnim svojstvima. U ovom članku želim vam reći o tzv paradoksa Mpemba - kada topla voda smrzava brže od hladnoće. Pa krenimo.

Povijest paradoks

U stvari, taj učinak bio je čak i učenjaci kao mislioce kao Aristotel, F. Bacon i R. Descartes. No, u modernoj fizici, taj paradoks naveden pod nazivom E. Mpemba koji je još uvijek student u 1963, zbunjen učitelj fizike vrlo jednostavno pitanje:

Zašto je toplo sladoled zamrzivač zamrznuo brže od hladnoće?

Na nastavniku je odgovorio da je on (student) je otvorio novu fiziku - fizika Mpemba.

Već srednjoškolski učenik radoznao student pitao o vodi prof D. Osborne (koji je bio pozvan na koledžu u Dar Es Salaam, za provođenje nastave iz fizike), što je:

„Ako uzmemo dvije identične posude i staviti ih u vodu u toploj temperaturi s

35 Celzijevih stupnjeva, a druga temperatura u vruće 100 Celzijevih stupnjeva, drugi spremnik (vruća) oblikovan led brže. Zašto se to događa? "

Profesori su zainteresirani za ovu temu i 1969. objavio zajednički znanstveni rad studenata i profesora u časopisu Fizika Obrazovanje. To je zato ovaj efekt se naziva paradoks Mpemba.

Pitam se?! Zatim pogledajmo zašto se to događa i to je istina ili ne.

Znanstveno objašnjenje mpemba efekt

Tako Mpemba strahovit paradoks navodi da topla voda smrzava brže pod određenim uvjetima od hladnoće, iako je u ovom slučaju ona mora proći temperaturu hladne vode tijekom procesa hlađenja.

Objašnjenje tog paradoksa je napravljen samo ogroman, a najviše logično objašnjenje činilo nedavno prema kojem:

Dio tople vode banalno jednostavno ispariti, čime se smanjuje ukupnu količinu, a time i brže skrućivanja proces.

No, istraživanja skupina Nanyang Tehnološkom sveučilištu u Singapuru, koji je na čelu kemičar Xi Zhang, dao izjavu da su riješiti ovu zagonetku, ali do sada samo u teoriji.

Ispostavilo se da je tajna leži u količini energije pohranjene u vodikovih veza između molekula vode.

svi znamo da sa sobom molekule vode se sastoji od dva atoma vodika i jednog atoma kisika. I ove molekule su povezane vodikovim vezama, au grijanje komunikaciju procesnih podataka se pruži, tj spremište energije.

I ispada da je u procesu hlađenja javlja zatezanje tih veza, što dovodi do oslobađanja energije, a time i daljnje hlađenje. Ali opet, da je to samo teoretske izračune.

Naime, paradoks - lažna

No, većina znanstvene zajednice imaju tendenciju da vjeruju da je to paradoks je samo znanstvena varanje i cijela tajna leži u toplinsku vodljivost, i to:

Dakle, ako ćemo uzeti dva broda, i staviti ga u zamrzivač hladnjak (gdje ga je vidjelo učinkom), a zatim jedina opcija kada manifestirati Mpemba paradoks - ako je u komori hladnjaka će biti prisutan kora leda. U ovoj izvedbi, hladna voda staklo se hladi u potpunosti hladnog zraka u komori.

No, brod s toplom vodom potrebno je oguliti led otopio na taj način pružiti puno bolje provođenje topline sa Posuda u kontaktu s isparivaču, a to će ubrzava hlađenje tekućine, a time će se zamrznuti brže.

I kao što kažu, nije tajna više nema.

Ovako, mi stavi prst gore i pretplatite. Imate nešto za reći, vi ste dobrodošli u komentarima.