Useful content

Kako zadržati jabuke do proljeća

click fraud protection

Jabuke su skladište vitamina i hranjivih tvari, koje su toliko nedostaje u zimskim mjesecima. Što vam je potrebno učiniti kako bi berbe jabuka iz vlastitog stranice očuvan što je duže moguće?

Što utječe na stabilnost pohranjene voća i kako bi ih zaštitili od propadanja i bolesti? Evo nekoliko savjeta koje možete koristiti za povećanje trajnosti jabuke.

Pohrana jabuke u hladnjaku

Za voće za dugo vremena zadržavaju svoju svježinu i okus, oni moraju biti pohranjeni u odgovarajućim uvjetima.

Metabolički procesi u iskopali voća, što uzrokuje pogoršanje njezinih pokazatelja kvalitete, što ponekad dovodi do pogoršanja i truli plod.

Da bi se to spriječilo nepovoljnih fenomen jabuke mogu biti pohranjeni u hladnjaku, čime održavanje niske temperature i visoka vlažnost. Ovi uvjeti dopuštaju pohraniti voće u pola godine.

Skladištenje voća u podrumu

U uvjetima uzgoja amaterski plodovi su pohranjeni, obično u podrumu, gdje je sposobnost za upravljanje temperaturom i vlagom gotovo minimalne.

Međutim, u skladu s određenim pravilima, jabuke prikupljeni iz vrta može biti pohranjen u podrumu do siječnja, a ponekad i duže.
instagram viewer

Uspjeh berbe očuvanja ovisi o sljedećim čimbenicima:

· Žetva

Kako produžiti život ploda, što im je potrebno prikupiti rukom bez kucanja ili ih pada na zemlju kako bi se spriječilo oštećenje.

· Razvrstavanje voće

Sortiranje pomaže razumjeti kakav plod je bolje koristiti na prvom mjestu.

U tu svrhu, jabuke su izdvojiti, oštećen ili razmažena plod je uklonjen za daljnju obradu.

· Stavljanje voće u kontejner

Za dobru očuvanje, jabuke bolje podmazan papirnati omotač. Također, jabuke savršeno su pohranjeni u kutije s čistim pijeskom.

· Postavljanje spremnika

Kutije moraju biti postavljena na drvenu podlogu u kolonama na svaki drugi, tako da je između donjeg polja i podu ostaje slobodan prostor.

Tara voće treba pokriti s plastičnom folijom. To će spriječiti brzi gubitak vlage i pomoći usporiti proces zrenja.

· Priprema prostora

Soba je dizajniran za pohranu mora biti dobro ventilirana.

Podrum zidovi moraju biti whitewashed, a pod je tretirana sa željeznim sulfatom.

Soba bi trebala biti čista, suha i bez stranih mirisa.

· Ispunjavanje uvjeta

Za dugoročno skladištenje voća treba slijediti željene razine temperature i vlage. Za različite ocjene optimalna temperatura za pohranu rasponima.

Potrebno je pružiti podršku na temperaturi od 0 stupnjeva do +5 stupnjeva i vlaga na 85-95%.

Tijekom prvog tjedna skladištenja plodova je općenito previše toplo, a time i kontrolu temperature potrebno je prozračiti podrum redovito smanjiti temperaturu i ukloniti višak etilen.

A glavna stvar je u razdoblju skladištenja ne smije zaboraviti na dodir i ukloniti trule i pokvariti voće, što može dovesti do oštećenja usjeva.

Ljetnji grijani tuš

Ljetnji grijani tuš

Sve više i više ljudi presele živjeti upravo u vrtu, budući da je vrlo povoljno, a možete stvorit...

Čitaj Više

Ograda - Izbor i montaža

Ograda - Izbor i montaža

Što tražiti prilikom odabira ogradeOgrada - funkcionalna i dekorativna dizajn, čiji je glavni zad...

Čitaj Više

Vodikovim peroksidom - preljev za rajčice

Vodikovim peroksidom - preljev za rajčice

Jedinstvena svojstva vodikov peroksid koristi svaki vrtlar. Pogodan je za preljev rajčice raste u...

Čitaj Više

Instagram story viewer