Gooseberries: korisna svojstva i kontraindikacije

Ukusna i zdrava poslastica pod nazivom „ogrozd” vole djecu i odrasle. Ova bobica je poznat u Rusiji od davnina. Njegova posebno uzgajaju i isporučuju na kraljevski stol i džem od voća zavoja zaista „kraljevski”. Koja je korist i šteta od ogrozd za ljudsko tijelo? Idemo istražiti.

opis

Kultura je grm - preživjela. Rasti i donositi plodove što može i do 40 godina. Grmovi su niske (ne više od jednog i pol metra). Grane su glatke, a gusto okovan klincima s šiljcima.

U ukusu i korisnim svojstvima bobica je nešto podsjeća grožđa, ponekad se to naziva - Sjeverna grožđe.

Obilno plodnih ogrozd počinje nekoliko godina nakon sadnje.

Grm samoplodnye ne treba oprašivanje. Ali, ako u narednih raste grmlje - rodbina, svi žetva će biti u izobilju.

Vrijeme pohrane i transportability bobica je odličan. Oni mogu iščupati nezrele i transportirati na velike udaljenosti, plodovi dozrijevaju već poderanu oblik.

Nažalost, dobra otpornost na bolesti ogrozd nije hvalisanje mogu. Pogotovo ne svlada plijesni.

Zima smjelost također želi najbolje. No, prehrana i korisna svojstva jednostavno odličan.

Sastav i kalorična sadržaj ogrozda

Bobice ogrozda - to je skladište vitamina i minerala. Plod tamne boje u izobilju ima vitamina C, D, A. Je u njoj sadržan folnu kiselinu i ostale vrijedne vitamine grupe B.

Od elemenata u tragovima koji se nalazi u ogrozda kalcija i kalija, natrija i mangan, željezo, cink, jod, bakra, kobalta i fosfor.

Vrijednosti za ljudsko tijelo pektin, tanina, jabučna kiselina, limunska kiselina, serotonina i flavonoidi su također prisutni u plodovima ove biljke.

100 grama ovog ukusnog i zdrave bobice sadrži 44 kcal.

Ogrozda je koristan za organizam

Blagotvorni učinci voća na tijelu, bez sumnje.

Prednosti ogrozd za ljudsko tijelo sastoji se od sljedećih svojstava:

• Ona jača srce i krvne žile.
• Značajno inhibira razvoj multiple skleroze, poboljšava pamćenje i pažnju moguće.
• Tamno sorta je uklonjena iz tijela štetne tvari.
• Zrela bobice svih mogućih inhibiraju rast tumora.
• Hipertenzija ogrozd snižava krvni tlak.
• Smanjuje razinu „štetnog” kolesterola.
• Diuretik učinak voća blagotvoran učinak na funkciju bubrega.
• Žučne i laksativi prilike ogrozd čine ga korisnim za jetra, crijeva, mokraćnog mjehura.
• Goosebumps zaustavlja proces krvarenje.
• Ublažava upalne procese u tijelu, ubrzava proces ozdravljenja u različitim bolestima.
• Ona jača zaštitna svojstva organizma.
• Uklanja zatvor, regulira probavu.
• Oporavio nakon napornog vježbanja, ili bolesti.
• Brzo ublažava umor, tonovi tijela i daje mu energiju i živahnost.
• Ubrzava metabolizam, potiče gubitak težine.

Važno! Bobica eliminira depresija i loše raspoloženje, zahvaljujući prisutnosti u njemu hormona radosti - serotonina.

Prednosti za žene

Korištenje ogrozd o zdravlju žena je izvan svake sumnje. Plod je vrlo korisno u menstrualnom ciklusu kod žena. Redovita konzumacija voća regulira menstruaciju, rezultirat će darežljiv brzini pražnjenja u isto vrijeme. Prisutnost bobica velike količine askorbinske kiseline povisiti hemoglobin, koji je često pada tijekom menstruacije u žena. Pogotovo kao njegova sposobnost je važna za vrijeme menopauze.

Česte promjene raspoloženja u kritičnom dana, razdražljivost i nervoza također može biti eliminiran brzo s vitaminom kulture.

Prednosti za trudnice i dojenje

Vitamini ogrozd čine ga jednostavno neophodna za buduće majke. Kultura hranjive zasititi tijelo i trudnice i fetusa sa svim potrebnim vitaminima i elementima u tragovima. Bobica je izvrstan prevencija prirođenih mana.

Diuretik svojstva ogrozd tijekom trudnoće također će biti vrlo korisno. On će ukloniti višak oteklina, što utječe na gotovo sve trudnice u trudnoći zanimljiv položaj.

Svježe ogrozd pomaže da se nosi s toksemije trudnoće i eliminirati zatvor, koji su također osjetljivi na trudne žene.

također je potrebno ogrozd dojilje. To će povećati udio masnoća mlijeka i svojim blagotvornim svojstvima.

Upozorenje! Ako dojenje treba jesti bobice u umjerenim količinama, tako da dijete ne razvijaju alergijsku reakciju.

Prednosti za muškarce

Vrijednost voća za muško tijelo je također velika. Kultura smanjuje rizik od moždanog udara koji utječe na ljude. Kada bavljenja sportom plod je odličan ton i omogućiti vam da učinkovito oporaviti nakon teškog fizičkog napora.

gooseberries regulira hormonalnu ravnotežu u tijelu, poboljšava cirkulaciju krvi, što je važno za mušku potenciju. Aktivno cirkulacija je izvrstan prevenciju prostatitisa.

Prednosti za djecu

Djeca samo treba redovito jesti gooseberries. Uzgoj dijete zahtijeva povećane doze vitamina i minerala. Troškovi energije su također visoko u djeteta. Vrijedni bobica zasititi tijelo djeteta sa svim potrebnim hranjivim tvarima, dati djetetu snagu i energiju za jačanje tijela obranu (što je vrlo važno za često bolesne djece).

Gooseberries s gubitkom težine

Plodovi ove kulture imaju sposobnost razbiti masnoće, tako da su oni uključeni u izborniku žene koji žele izgubiti na težini. Ogrozd učinkovito uklanjanje otpada i očistiti tijelo. Niske kalorijske i obilje vitamina čine ga neophodna u prehrani prehrani.

Korisna svojstva ogrozda lišća

Lišće biljke imaju iste korisne osobine kao i voća. Oni imaju puno vitamina, flavonoida, tanina. Pijenje čaja ili esencije od lišća kulture - to je odlična prevencija od anemije, bolesti srca i krvnih žila. Uvarak od lišća biljke preporuča se koristiti čak i za tuberkulozu.

Važno! Kontraindikacije ogrozd Listovi su vrlo ozbiljne. Uvarak od lišća strogo je zabranjeno da se prije i poslije operacije, zbog rizika od krvarenja.

Ljekovita svojstva ogrozd

Bobica korisno za mnoge bolesti: jetra, bubreg, žučnog mjehura, srca, krvnih žila, pretilost. Gooseberries u dijabetes potrebama. Ona sadrži mnogo kroma, naime kroma stimulira proizvodnju inzulina u gušterači i smanjuje razinu šećera u tijelu.

tinktura

Plodovi su vrlo korisne, ne samo svježe, ali i osušeni. Od njih možete pripremiti tinkturu. U tu svrhu, 200 g osušenog voća izlije 500 ml kipuće vode i pusti da odstoji tijekom nekoliko sati. To je najbolje pripremiti ovu infuziju u termos.

dobivanje esencije

Za juhu kao što se može koristiti sastojke i suši bobice, lišće i kulturu. Oni bi trebali biti dovedeni do kuhati u vodenoj kupelji ili samo kuhati na laganoj vatri.

čaj

Ništa manje koristan i mirisni čaj od sušenog voća, ili lišće ogrozd. Oni mogu uživati ​​u dugim zimskim večerima.

Maske za lice ogrozd

Kultura je također vrlo popularan u Kozmetologija. Nezrele bobice od gooseberries učinkovito bijeliti kožu, ukloniti pjege i dobi spotova. Da biste to učinili, jednostavno ih samljeti u kašu, a nekoliko dana da obriše lice.

Zrelih plodova ima odlične hidratantna svojstva. Kaša od njih treba primijeniti na lice i ostavite 30 minuta, a zatim isperite vodom.

No, prije zamrznuti i odmrznuti bobice savršeno nositi s tamne krugove ispod očiju.

Što možete napraviti od ogrozd

Plodovi nisu korisne samo u svježem obliku, ali i suše ili obrađuju. Od njih možete kuhati džem, pekmez, voćni kompot. Sva ta jela nisu samo ukusna, nego i vrlo korisno.

ogrozd pekmez

To je možda najpopularniji poslastica, ona je spremna vratiti u stare dane, kada kraljevi palače. Popularnost ovog jela je povezana ne samo sa svojim odličnim ukusom, ali i sa svojim korisnim svojstvima. Ona također sadrži esencijalne vitamine i minerale.

Kako pripremiti džem od ogrozd se može vidjeti u videu:

Kompot od gooseberries

Mnogi od naših čitatelja se pitate: Je li moguće zamrznuti gooseberries? Odgovor na to je jasan: ne samo da je moguće, ali ni potrebno. U zimskoj hladnoći ćete biti u mogućnosti da biste dobili iz zamrzivača i uživajte u zdravom i ukusnom ljetnom bobica. Kompot od voća je vrlo korisno. U ljeto se može kuhati od svježeg voća, a zimi - od smrznute.

Kako odabrati ogrozd

Za odabir tržištu zrelo i ukusna gooseberries, potrebno je obratiti pažnju na njegov izgled. Bobica bi trebao biti umjereno mekana, ali suho (mokra bobica - znak pretjerano zrelosti i truljenja). Bolje kupiti bobice od „repa”, bolje su očuvane i sadrže više hranjivih tvari.

Prikupljanje i skladištenje ogrozd

Voće sazrijeva obično krajem lipnja - početkom srpnja. Da znam točno kada prikupiti gooseberries, trebali usredotočiti na mekoći i slatkoće od bobica. Žetva je teško, s obzirom na bodljikav grmlja, preporučljivo je to učiniti s rukavicama. Ali postoje mnoge nove vrste kultura koje nemaju nikakve trnje. Pohranite bobice prikupljeni na hladnom i tamnom mjestu. Optimalno vrijeme za pohranu - 2 tjedna u hladnjaku voće može se čuvati do 1,5 mjeseci.

Šteta i kontraindikacije ogrozd

Kontraindikacije za korištenje lišća biljke koje smo već prije opisano. Od jesti bobice također je dati ljudima koji imaju povijest peptički ulkus prisutan, ili druge bolesti crijeva ili želuca, osobito u akutnoj fazi.

zaključak

Ukusna i slatki gooseberries - to je ne samo odličan poslastica, ali i pravi skladište vitamina. Jedite to bi trebalo biti sve, od malih do velikih, njegova dobra za ljudsko tijelo je ogroman. Berry će kvalitativno i brzo izgubiti težinu bez iscrpljenosti, kao i poboljšanje zaštitnih funkcija u tijelu.

Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/kryzhovnik-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html