Je li to štetno za bezalkoholno pivo
Koristi i štete od bezalkoholnog piva - pitanje je vrlo kontroverzna, i to ne samo s točke gledišta fiziologije, ali i etički. Naravno, ovaj napitak je reklamirao kao neopasan za tijelo - uključujući i adolescenata, ali s takvim Pravila oglašavanja, kao i traženo bezazlenog elektronske cigarete, uopće se ne slažem liječnici.
Kako bezalkoholno pivo
U proizvodnji, to je puno teže nego inače. Budući da je ovo piće razlikuje samo po količini etanola, glavne faze proizvodnje ostaju isti, ali malo više dodaje na njih. Svrha ovih dodatnih koraka - koliko god je to moguće kako bi se smanjio postotak alkohola u piću.
Načina za to postoji nekoliko:
- Sa smanjenjem temperature, postupak fermentacije se zaustavlja, čime se smanjuje količina alkohola.
- Održavanje temperature vrenja alkohola je uparen iz gotovog piva.
- Smrznuto piće - kao alkohol, voda se smrzava sporije, ovim postupkom se mogu odvojiti jedni od drugih.
- Membranskom filtracijom ili dijaliza - spreman za piće je prošao kroz nekoliko membrana s veličinom oka takve da kroz njih ne može proći molekule alkohola. Ova metoda omogućuje vam da zadržati izvorni okus napitka.
- Kvasac je zamijenjen posebne vrste koji ne proizvode alkohol, ali kada se koriste u obliku mliječne kiseline.
- Konačno, tijekom procesa kuhanja isključena iz faze fermentacije, koja se ne dodaje u sladovine, kvasac. Nedostatak ove metode - napitak ima vrlo malo sličnosti s uobičajenom piva. Plus također potpuni nedostatak alkohola u piću.
Kemijski sastav i kalorična sadržaj bezalkoholno pivo
Pivo 0 stupnjeva u pripravku sličan koja uključuje etanol. To se odnosi na niske kalorijske proizvoda - 100 grama pada od 25 do 30 kalorija, ovisno o sorti. Kao i za BZHU, proteini i masti u pića skoro nema, i ugljikohidrata u pripravku - od 5 do 6,5 mg.
S obzirom na vitamine i kemijskih elemenata, pored vode sadrži:
- Vitamin A - 2 mg;
- vitamin PP - 0,8 mg;
- Vitamin C - 0.5 mg;
- kalij - 40 mg;
- fosfora - 12 mg;
- kalcij - 9 mg;
- magnezij - 7 mg.
Među elementima koji su štetni za zdravlje, u prisutnosti kobalt bezalkoholno piće.
Korisno i štetno bezalkoholno pivo
Općenito, od bezalkoholnog piva i dalje se sastoji od 0,5 do 1% alkohola, nazvavši ga potpuno mekan - i bezopasno - to je nemoguće. Bezalkoholno pivo za zdravlje nije tako opasno kao i obično, ali, kao i kod svih lakih droga je štetna za ljudski organizam.
Budući da sadrži etanol, tada, kao i drugi alkohol, otrovne, iako u manjoj mjeri. Osim toga, kobalt, koji se koristi za stvaranje pivo pjena, šteti srce. Kao što se sastoji od hmelja i slada, šteta je učinio endokrini sustav i bezalkoholno pivo je opasan za jetru i bubrege.
Vidi također:Gazirana voda: šteta ili korist
Međutim, nekoliko prednosti napitak još uvijek ima.
Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/vredno-li-bezalkogolnoe-pivo.html
Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.