Vlasac: korist i šteta, kako za pohranu

Koristi i štete od mladi luk su bili poznati prije nego su ljudi počeli kopati i postoje podzemne lukovice ove biljke. Zeleni perje su jestive, ali su kasnije pronađena i ljekovita svojstva ovog povrća. Divlji luk se događa sada, na primjer, u Altai gorja. Vlasac ima više delikatna okusa, a ne kao jedak miris kao luk. I terapijski učinak, pa čak i vitamina sadržaj u nešto veće od zadnjeg (klorofil je korisno samo u zelenim dijelovima biljke).

Kemijski sastav mladi luk

Vitamin sastav proizvoda: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP, E, C, kolin. Postotak Vit. C - 30%, vit. A - 37%, beta-karoten - 40%.

minerali:

• kalij;
• kalcij;
• cink;
• natrij;
• željezo;
• magnezij.

Zeleni luk korisne strelice prilogu klorofila, osebujan miris - volatile nepostojan. Posljednja odgovoran za antibakterijskih i antivirusnih svojstava. luk alicin (koji sadrže sumpor eterična ulja, koja mogu nadražiti oči) također pokazuju visoku antimikrobno djelovanje, također pomoći da se smanji šećer u krvi.

Nutritivna vrijednost i kalorija vlasac

Pripravak 100 g:

• protein - 1,2 g;
• masti - 0,11 g;
• Ugljikohidrati - 3,3 g;
• dijetalna vlakna - 1,5 g;
• Voda - '92

Kalorija proizvod 20 kcal.

U scallions korisni za organizam

Luk se odnosi na hranu, bitan za zdravlje. Posebno želimo naglasiti korist mladi luk u hladno zbog visokog sadržaja Vit. C i antimikrobna svojstva.

Važno! Hlapljive tvari luk eteričnih ulja (volatile) dezinficirati zrak, imaju dezinfekciju svojstva uništiti štetne patogene. Što je jednostavan, ali učinkovit prevencija respiratornih infekcija.

Korisni i ljekovitost mladi luk, koji se koriste u medicini:

• antivirusno / baktericidni / antiseptik;
• imunostimulansa;
• diuretik;
• antiskorbutski (zasićuje organizam vitamin C);
• antihelmintik;
• regeneracija / uspravnosti;
• Restorative;
• tonik.

Perje luka su u mogućnosti da zadrži blagotvorno svojstva u želucu, tako da je vrijedan prehrambeni proizvod, posebno za probavni i krvožilnog sustava.

Prednosti mladi luk na ljudsko tijelo s redovitom prehranom:

• beriberi i prevencija hypovitaminosis;
• jačanje imunološkog sustava (posebno u borbi protiv prehlade);
• poboljšanu probavu (potiskivanje raspadanja u crijevima);
• prevencija kardiovaskularnih bolesti (smanjenje stvaranja tromba);
• pročišćavanje krvi;
• Regulacija rada gonada (testisa i disfunkcije jajnika);
• smanjenje stvaranja kamena u bubrezima, žuči i jetre;
• prevencija raka;
• povećana libido;
• poboljšanje kože, kose i noktiju;
• usporava proces starenja.

Važno! Kada se dodaju prehrani zelenim perjem normalnu probavu, poboljšanu peristaltiku. Crijevo se čisti štetnih parazita i patogena. Za najbolje rezultate, proizvod treba konzumirati svježe.

Koristi i štete od zeleni luk do jetre određen je stupanj supstitucije pogođenim područjima organ vezivnog tkiva koja se javlja kod ciroze. U težim slučajevima, bolest je vjerojatno moguće štete u primjeni zelene perja. To vrijedi i za probleme sa žučnim kamencima i urolitijaze. Međutim, kao preventivno sredstvo za održavanje funkcije jetre i bubrega, vlasac korisno.

Također treba napomenuti pozitivan učinak klorofila zelene strelice (analog ljudskog hemoglobina), na sastav i kvalitetu krvi.

Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/zelenyy-luk-polza-i-vred-kak-hranit.html

Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.