Prepelice meso: koristi i štete, sastav
Prepelice meso je popularan i smatra poslastica. To se koristi za mršavljenje, pa čak i za prevenciju određenih bolesti. Razumjeti prednosti i štete od prepelice mesa, uzeti u obzir karakteristike proizvoda, njegov sastav i utjecaj ima.
Sastav i kalorična sadržaj mesa prepelica
Prepelica - ptica veličine malog vrsta fazana. Prepelice značajka je da je manje vjerojatno izloženi bolesti, za razliku od drugih ptica. Za rast prepelice bez posebnih hormona. Meso sadrži aminokiseline potrebne za tijelo.
Popis:
- Alanin. Izvor snage i energije, koji sudjeluje u procesu metabolizma.
- Cistin. Ona pomaže tijelu da oblik proteina. Prisutan u imunoglobulina i kao dio inzulina.
- Metionin. Ako to nije aminokiselina u tijelu, postoje različite patologije.
- Glicin. Bez toga, tu su poremećaji u funkcioniranju živčanog i mentalne aktivnosti.
- Arginin. On sudjeluje u izlučivanju toksina i otpada, ali i ubrzava sintezu hormona.
- Valin. Poboljšava metabolizam proteina, hormona.
- Asparaginske kiseline. Pozitivan utjecaj na koncentraciju, važno je stvoriti druge aminokiseline.
- Tirozin. Ona pomaže poboljšati proces proizvodnje hormona potrebnih za formiranje melanina. Poboljšava raspoloženje, pomaže tijelu da prevlada pospanost i pomaže smanjiti stres.
Upozorenje! Domaće meso prepelica idealan za sportaše, budući da se niske kalorijske (100 g od 123-200 kcal) da ima veći udio proteina. Količina proteina u 100 grama - 21.8, količina masti - 4.5, bez ugljikohidrata.
Osim toga, prepelica truplo bogatim sljedećih vitamina:
- B1, B2, B5, B6, B9, B12 - oni pomažu ojačati živčani sustav i poboljšava metaboličke procese;
- vitamin D - korisno za rast kostiju, potiče apsorpciju makronutrijenata i pomaže tijelu u borbi protiv off prehlade;
- vitamin A - pozitivan učinak na kožu, poboljšava imunitet, jača kosti;
- vitamina K - korisni krvi (zgrušavanja poboljšava), potiče apsorpciju kalcija.
Osim navedenih glavnih elemenata, meso prepelice ukrašenog natrij, kalij, željezo, bakar, mangan, cink, kalcij i fosfor.
Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/perepelinoe-myaso-polza-i-vred-sostav.html
Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.