Kako korisno sir, sastav i priprema
Feta sir - fermentirani mliječni proizvod koji se dobiva iz mlijeka koze, ovce i krave. Okus i izgledom sir, ista bijela boja i konzistencija. Koristi i štete od sira - činjenica dugo poznat čovječanstvu, kao i korištenje samog proizvoda.
Sastav i kalorična sadržaj sira
Slanom vodom sir za razliku od drugih durum optimalno uravnotežen. Malo masti u odnosu na protein od sira definirana korist za organizam.
Priprema slanom sira ne zahtjeva toplinske obrade, koji utječu na očuvanje korisnih komponenti proizvoda.
Feta sir ne sadrži ugljikohidrate, što vam omogućuje da koristite proizvod koji želite izgubiti na težini.
Sastav slanog sira:
- spojevi organskih kiselina;
- vitamina A, D, E;
- kolesterol;
- minerali: fosfor, kalij, magnezij, željezo, sumpor.
Koristi i štete od sira za ljudsko tijelo zbog raznih komponenti smjese.
Važno! Podaci u tablici mogu se razlikovati, jer kalorija sir slane vode ovisi o sadržaju masnoće mlijeka iz kojih se kuhan proizvod.
Korisna svojstva sira
Najkorisnijeg - kozji sir, unatoč visokim sadržajem masti. Vrijedni lijek značajke potrebne za proizvodnju specifičnosti.
- Sir nije podvrgnuta toplinskoj obradi, a korisnih komponenti proizvoda: minerali, proteini, vitamini ne uništavaju visokim temperaturama.
- Bogat pripravak vitamina, minerala, kalcij, fluorid, kalij, magnezij, proteina i masnih kiselina čine proizvod izvor esencijalnih hranjivih tvari.
- Specifično liječenje mlijeka pomaže u održavanju kalcija, što lako probavljiv. Ovaj proizvod je korisno za tijelo djeteta, jer je kalcij je neophodan za rast zubi, djetetovih kostiju.
- Rasol sir sadrži potrebnu proteina, masne kiseline. Oni će vam pomoći vratiti snagu pod velikim opterećenjima.
Dakle, korištenje ovčji sir je očigledan. Isto vrijedi i za kozu, kravljeg sira.
Za koga sir je osobito korisno
Zahvaljujući bogatom sastavu, specifičnost pripreme, proizvod je korisno za gotovo svakoga. Pogotovo na određene skupine ljudi.
Nemoguće je precijeniti prednosti sira za žene u menopauzi i starije dame, kada je povećana ispiranja kalcija iz ženskog tijela.
Ne postoji niti jedan proizvod s visokim sadržajem kalcija, tako lako probavljive za ljudski organizam. Ako se uzme kalcij tablete, to slabo apsorbira, udio vrijednih minerala preostalo u tijelu je zanemariv. Dakle, sir moraju biti uključeni u svakodnevnoj prehrani svih žena nakon 40 godina.
Trudnice, poželjno je da ima ovčji ili kozji sir, koristan za stvaranje koštanog sustava budućeg djeteta. Važno je da ne zloupotrebe. Možete napraviti glavnu komponentu slanim sirom salata.
Korisno fermentirani proizvod mlijeko za djecu kad rastu kosti i zube. U cilju jačanja tijelo djeteta da koristi više od kozjeg sira, mlijeka od tih životinja kao hypoallergenic, ne uzrokuje alergijske reakcije, to je važno za današnje djece.
Bijeli sir od kozjeg mlijeka pogodan za mlade dojilja. Vrijednost sira - temelj pripreme hypoallergenic materijala.
Proteini, masne kiseline su bitne za ljude koji se bave teškim fizičkim radom.
Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/chem-polezna-brynza-sostav-i-prigotovlenie.html
Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.