Štetno ako se prženi krumpir

Krumpir jela su toliko popularni da su samo rižu drugi. Pečeni krumpir - to je najviše jednostavan i brz za pripremu jelo: vrijeme testiran i ukrasiti i popularni fast-food, i „student hrane.” Koristi i štete od pomfrit - vrlo kontroverznom temom koja uzrokuje mnogo kritika od pristaša pravilnu prehranu.

Kemijski sastav žetone

Upotreba krumpira je prvenstveno određena kemijskog sastava.

Gomolja krumpira je bogata hranjivim tvarima - vitaminima, makro i mikroelemenata, mineralnih soli. Pripravak je prisutan u gotovo svim kompleks vitamina B, beta-karoten, PP, vitamina E, H, koji reguliraju rad tijela.

Jesti 200 - 300 g krumpira može nadoknaditi dnevnu stopu askorbinske kiseline. Među makronutrijenata prevladavaju kalij, fosfor, kalcij, magnezij, Korijen sadrži kao oksalna, jabučna, limunska kiselina.

Biljno ulje korišteno za prženje, sadrži vitamine A, D i E. Sastoji se uglavnom od polinezasićenih masti koje se apsorbiraju lakše od životinjskih masti.

Međutim, gubi blagotvorno svojstva i prženje hrane može uzrokovati štetu nakon toplinske obrade hranjiva.

Nutritivna vrijednost i kalorija čips

Prženi krumpiri imaju visoki glikemijski indeks. Ugljikohidrata u korijena usjeva sastoje se uglavnom od škroba i brzo apsorbira, što dovodi do kratkotrajnog zasićenja. 100 g pomfrit sadrži:

• proteini - 3 g;
• ugljikohidrata - 23 g;
• mast - 10 g

Sirovi biljna ne razlikuje visoku kaloričnu - 100 g za 75 kcal proizvod. No, u ovom obliku je nemoguće imati toliko ljudi vole pečenje: to je ukusno jelo koje se priprema brzo i jednostavno. Kao rezultat toga, povećava se sadržaj kalorija više nego udvostručio, - u prosjeku 192 kcal po 100 g

Kako korisno prženi krumpir

Škrob kao glavni sastojak korijena komponente, a ne samo da donosi štetu, kao što mnogi vjeruju, ali i dobro, dobro zadovoljiti glad i pružiti energiju za tijelo.

Kalcij jača kosti, a vitamin B potiče proizvodnju serotonina i dopamina - hormona odgovornog za dobro raspoloženje. To objašnjava privlačnost zlatnih kriške krumpira.

Vitamini i normalizirati živčani sustav, pomaže u rješavanju stresa. Sintezom crvenih krvnih stanica povećava apetit.

Visok sadržaj kalija ima pozitivne učinke na kardiovaskularni sustav, smanjuje rizik od razvoj hipertenzije i moždani udar. Ubrzana povlačenje tekućinu iz tijela.

S obzirom na činjenicu da je jelo i često obilno soli pripremljene pomoću masti, smanjuje svojstva učinka proizvoda: korištenje čipova za tijelo je znatno niži nego u uniformi zavareni.

Vidi također:Zaslađivač Fit Parade: korist ili štetu, nuspojave

Je li moguće pečena krumpira trudna i dojilje

Zdravlje budućeg djeteta ovisi o tome što je majka jede tijekom trudnoće i dojenja. Iako su ginekolozi i trudnice preporuča jesti visoko-kaloričnu hranu, korištenje malih krumpirića: od prehrane trebali bi biti izbrisani.

Trudnoća - ozbiljan test za tijelo, koji se doživljava u ovoj državi povećana opterećenja. Probavni sustav i bubrege rade u hitnim načinu rada, a masne, slane namirnice poput pomfrit, samo ih učitati čak i više. Stand out kao rezultat pečenja karcinogeni su štetni za fetus u razvoju.

Dojilje ne preporuča jesti pržene krumpire: lactocytes odgovoran za proizvodnju mlijeka, apsorbirati iz hrane jede obje korisnih i štetnih svojstava.

Važno! Trudnica, poželjno je da se kuhati krumpir i pecite u pećnici - na taj način držati korisna svojstva.

Pomfrit djecu

Naravno, krumpir ukusan i privlačan izgled, ali naučiti svoje dijete ne isplati. Junk hrana ima negativan utjecaj na razvoj probavnog trakta djeteta i ne koristi. Jetra i želudac djeteta ne može nositi s probavom, što povećava vjerojatnost njihove bolesti.

Kulinarski sklonosti djece u mnogočemu su formirane od strane roditelja. Smetnje zdrave hrane, a time daje primjer, moguće je izbjeći hirove djeteta za stolom.

Važno! Pržena hrana ne može prehraniti svoju djecu do 3 godine. Mame poželjan izbor svježeg povrća.

Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/vredna-li-zharenaya-kartoshka.html

Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.