Kako korisno suncokret alva, a od koje je napravljen
Halva - Istočna desert koji ima obožavatelje diljem svijeta. Desert ima arapski korijen, ali je odavno osvojio srca ljudi u drugim dijelovima svijeta. Halva je izrađena od uljarica, od pamuka bombona, orasi, pa čak i povrća. Koristi i štete od suncokreta alva - je tema za aktualnu raspravu tijekom proteklih stoljeća.
vrste halva
Po prvi put halwa pojavio u Perziji u V stoljeću. Pripremila je najbolje kuhare u zemlji za Darius I, koji je volio slatkiše. Pohvalio je napore svoga naroda i velikodušno podijelio svoje recept sa susjednim zemljama, tako da tijesto osvojili istok. Od tada Zalijepi zauzima istaknuto mjesto u istočnim narodima stolova, priprema se za proslave, blagdane, kao poklon, a za obične čajeva.
Razne mogućnosti za pripremu dobar suncokreta bi ga više koristan ili manje korisna: ona ovisi o količini dodanog šećera ili meda. Istraživači povijesti proizvoda bit će oko klasifikacija na temelju glavnih komponenti:
- brašno (pomoću riže, kukuruza ili griz);
- povrće (pripremljen na temelju korisnih slatke mrkva, grah ili bundeve);
- šećerna vata;
- Sjeme i matice (korištenih sjemenke suncokreta, orasi, bademi, pistacijama, kikiriki, sjemenke sezama).
Halva, pripremljena na temelju sjemena ili orasima, smatra najpopularniji. Glavni sastojci uzeti dodati različite elemente. Kako bi pravilno korištenje dosljednost med, čokolada, karamel.
Sastav i kalorična sadržaj suncokreta alva
Suncokret alva može istovremeno imati koristi i štete za tijelo. To ovisi o ostalim sastojcima u uvjetima pripreme i na iznos od deserta.
Analizirati prednosti ili štete od halva od suncokreta sjemena, potrebno je proučiti svojstva svom sastavu. Desert uključuje:
- smrvljene sjemenke;
- šećera, med ili šećerni sirup;
- sapun korijen (dodan u industrijskoj proizvodnji);
- Dodatni sastojci (za okus).
Suncokret kao predstavnik astra obitelji, dajući plodove u obliku sjemena. Da biste ih dobili, trebate očistiti ljuske suncokreta. Pod može otkriti svjetlo, gusta žita, koji se izolira i suncokretovo ulje pod pritiskom.
Oni su bogati proteinima i ugljikohidratima. Masti u 100 g 53 g colo. Sjemenke Nekretnine krvare ulja zove glavni, to je zbog biljka pripada uljarica. Sjeme i suncokret slatki sirup make visoko-kaloričnu proizvod: lik je 523 kcal.
Korisna svojstva suncokreta alva
Koristi i štete takvih slatkiša poput halwa ovisi o kvaliteti sjemena, koji imaju drugačiji učinak na tijelo. Sastav zrna je jedinstven: ona povezana vitaminima, mikro i makro elementi, kao vrijedne aminokiseline.
Vitamin D utječe na razmjenu kalcija i fosfora u tijelu. Ovaj mehanizam je bitno za formiranje kostiju, rast zubi. Prema istraživanjima, vitamin D, koji su bogati u sjemenkama suncokreta, član preventivnih postupaka kako bi se spriječio razvoj ateroskleroze.
Struktura i sastav sjemenki ima pozitivne učinke na probavni sustav, pomaže u probavljanju hrane. Oni aktiviraju crijevne peristaltiku, pomoći tijelu da se oslobodi toksina naškoditi utjecaja na osjetljive sluznice želuca.
Suncokretovo sjeme sadrže povećanu količinu kalija. Ovo je važan element koji ima sposobnost da regulira osnovne sustave. Njegov nedostatak dovodi znatne štete. Imunološki snaga povrijeđeno, to je izraženo u slabost mišića, općeg umora, pogoršanja kože.
Vidi također:Crni papar: koristi i štete
Do suncokreta sjemenke se postigao željeni dosljednost i volumen za dodavanje karamela, med ili melasa. Objekt od tih komponenti - zasititi tijelo, dati snagu i energiju za rast. To je zbog visoke razine ugljikohidrata. Ova nekretnina se smatraju mnogi nutricionisti kao mjeru štete na slikama, u korist pozitivnog utjecaja halva svjedoči povećanje serotonina. Ovaj hormon „radost” omogućuje osobi da regulira živčani sustav, nositi se sa stresom.
Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-podsolnechnaya-halva-i-iz-chego-ee-delayut.html
Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.