Useful content

Što je sol i zašto je to korisno

Do danas, koristi i štete od soli ostaje kontroverzna tema, kao što nutricionisti i liječnici nisu došli do konsenzusa. Neki tvrde da je uporaba soli je štetno za zdravlje, i poziva da ga napusti. Drugi vjeruju da je to korisno za tijelo, jer sudjeluje u mnogim vitalnim procesima. Koje su prednosti ovog minerala, u kojim slučajevima unos soli može uzrokovati štetu za ljude i da li ga odbiti ili učiniti to kategorički nemoguće - ta pitanja ostaju relevantni.

vrste soli

Mnogi ljudi znaju samo najpopularniji vrste soli - uobičajeni odvjetnika i more. Ali, u stvari, popis sorti ovog minerala je mnogo šira:

  • Kuharica - najčešći pročisti kamena sol industrijski način. Tijekom procesa čišćenja uklanja se iz toga provarivaniya većina elemenata u tragovima, jer konačni proizvod ima minimalnu prednost;
  • dodatni - od čistog natrij-klorida, svi minerali korisni su uklonjeni tijekom isparavanja. Smatra se najagresivniji i štetne vrste, budući da doprinosi zadržavanje vode u tijelu;
  • iodized - obogaćen kalij jodat. Smatra korisno za osobe s povećanom štitnjača;
  • morski - ima najviše zdravstvene prednosti, jer uključuje mnoge elemente bitne trag;
  • crna - sirova prirodna mineralna sol s karakterističnom mirisa sumpora. Uz dugotrajna upotreba može poboljšati probavni sustav, a također ima sedativni učinak na živčani sustav;
  • dijetalan - ima smanjeni sadržaj natrijevog klorida. Ovaj tip je koristan za ljude koji pate od kroničnih bolesti bubrega i kardiovaskularnog sustava, kao i pretilosti.

Znanstvenici vjeruju da zbog različitosti najveće koristi je sirovi tipovi ovaj prirodni mineral. Spasili su sve elemente u tragovima neophodne za normalno funkcioniranje tjelesnih sustava.

Sastav soli

Isto tako, sol, ovisno o području od 94 - 99%, se sastoji od natrijevog klorida (NaCl), kao nečistoća, kao što su kalij, magnezij, željezo, broma, kalcija, i drugi.

Sol je koristan za organizam

Korisna svojstva ovog minerala su vrlo važni za zdravlje ljudskog tijela. Natrij je odgovoran za proizvodnju električnih impulsa u živčanim stanicama, pružajući normalno funkcioniranje mišića. Osim toga, regulira ravnotežu vode u tijelu. Klor sudjeluje u metaboličkim procesima, pomaže u sintezi klorovodične kiseline u želucu i lipolizu.

Uporaba soli za ljudski organizam je na temelju njenih osnovnih svojstava:

  • odgovoran je za obnovu stanica;
  • sudjeluju u probavi;
  • doprinijeti boljoj apsorpciji ugljikohidrata;
  • tanke krvi i limfe,
  • pomaže nastajanju crvenih krvnih stanica;
  • Izlaz ugljični dioksid;
  • ima antibakterijska i antioksidativno djelovanje.

Mineralna je neophodna, a njegov nedostatak je štetno za zdravlje, jer bez njega je nemoguće normalno funkcioniranje svih vitalnih sustava. S dugoročno odbijanje soli osoba počne osjećati mučninu, vrtoglavicu, slabost i pospanost.

Koristi i štete od hrane morske soli ovise o ispravnosti njegove upotrebe, a unatoč svim prednostima, ne preporuča se zloupotrijebiti.

Sol i mršavljenje

Ljudi s viškom težine, soli hrana treba biti oprezno. To je zbog činjenice da je aditiv ima sposobnost da zadrži vodu u tijelu, jer je prekomjerno pijenje nije pogodno za mršavljenje. Osim toga, ona pospješuje izlučivanje sline i stvaranje želučanog soka, čime se povećava apetit.

Dnevna stopa unosa soli

Na dan odrasla osoba treba oko 15 g natrijevog klorida. U tom slučaju, 10 g osobe dobiva iz hrane kao što su meso, riba, sir, kruh i povrće. Ispada da je čista unos soli je ograničeno 5 grama dnevno, oko pola žličice. Jesti u velikim količinama smatraju štetnim zbog svoje imovine da zadrži vodu uzrokuje kardiovaskularne i mokraćnog sustava djeluju u hitnim način.

Koje namirnice sadrže natrij

Natrij sadržan u soli je glavni izvor potrebnih dnevnih potreba. No, osim toga, osoba koja prima taj mineral takvih proizvoda:

  • meso;
  • riba i plodovi mora;
  • pekarski proizvodi;
  • sir;
  • morskih algi;
  • grašak;
  • konzervirano povrće.

Vidi također:Natrij benzoat: što je to i što je štetno

Umaci kao što su kečap, senf, spreman za korištenje salatu se sastoji od velike količine natrija. Na primjer, u žlica sojinog umaka sadrži polovicu dnevne potrebe element u tragovima.

Tablica liječenje sol

Redovna stol sol je odavno koristi u prednost lokalno liječenje raznih bolesti, jer ima antibakterijska i dezinfekciju svojstva. To se koristi za ispiranje, pranje, napraviti preljev, primochi i kupke.

Korištenje losione borbi protiv bolesti kao:

  • angina, upala grla, traheitis;
  • dojke;
  • giht, artritis, reumatske bolesti,
  • migrena.

otopinom natrijevog klorida, na različitim ispiranje usta stomatitisa i gingivitisa. Upotreba soli usta dezinfekciju tih područja i smanjuje upalu tkiva. Antibakterijska svojstva inhibiraju umnožavanje patogenih bakterija, što doprinosi brzi oporavak.

Slane kupke uspješno natjecati s većinom gljivične infekcije stopala i za modrice i uganuća napraviti zavoje s vlažnom slano kaša.

Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/dlya-chego-nuzhna-sol-i-chem-ona-polezna.html

Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.

PVC kaplje, koje spasiti temelj

PVC kaplje, koje spasiti temelj

Djelovanje sile prirode neumoljivo, ali zbog vode zarobljeni u pore betona, daje puno problema: s...

Čitaj Više

O ugradnju metalnih dimnjaka na postolju

O ugradnju metalnih dimnjaka na postolju

Jedan od najvažnijih pristupačne, jednostavan i istovremeno različite u smislu metode hidroizolac...

Čitaj Više

Kako očistiti vodu iz bunara na vikendici?

Kako očistiti vodu iz bunara na vikendici?

ste naručili kemijska analiza vodeI to je pokazala prisustvo velike količine tekućeg željeza? Ne ...

Čitaj Više