Kako korisno kamenica: priprema i recenzije

Koristi i štete od bukovača može manifestirati u različitim situacijama, ovisno o načinu pripreme, individualnog ljudskog tijela reakcije i korištenje metoda.

Kako izgledaju i gdje raste bukovača

Opis kamenica bi trebao početi s njihovim imenima. Oni su ga dobili, jer rastu na poseban način, visi od staništa. Bukovača raste na drveću, panjevima i pao na zemlju grančice, grane, radije breze, jasike, hrast, vrba ili topola.

Gljiva raste vrlo dobro na topola i oraha panjeva. Postoje razne bukovača raste na debla zeljastih biljaka.

Ove gljive umjetno stvoren i pojavljuju se u divljini. Bukovača se nalaze u Njemačkoj, Danskoj, Slovačkoj, Poljskoj, te u azijskim zemljama: Indija, Pakistan, pa čak iu Australiji. U Rusiji su česti u Sibiru, na Kavkazu i na Dalekom istoku.

Izgled ovisi o različitim, koja ima oko 100. Među njima su i jestive i nejestive gljive. Najčešći tip - kamenica kamenica. Njegova tijelo je drugačije ugodan okus i miris. Kapa na kamenice je uglavnom okrugli ili ovalni i izdužena, a površina je glatka i sjajna. To može biti ravna, što je više izražen sa starenjem i lagano konkavna. Drugi naslov u ovom kamenice - glyva. Njen poklopac mesnati i u rasponu od 5 do 25 cm.

Zanimljivo je da su bukovače boje jako puno. To može biti siv nijansa s bilješkama ljubičasta, svijetlo siva, smeđa ili boje lješnjaka. Kada je gljiva ostari, boja se mijenja u svijetlo žute ili sive boje.

Stabljika je općenito cilindričnog oblika i nalazi se na bočnoj strani kapu. To je bijela mala, a ponekad i ne postoji.

Postoje i druge vrste kamenica:

• stepa obično nalaze u Kazahstanu, Uzbekistanu, Tadžikistanu, a raste u blizini korijena različitih biljaka;
• narančastaŽivjeti na trulim panjevima, srušenim stablima; njegov promjer 8 cm, a oblik sliči poklopac ventilatora;
• flamingo - ubrzano raste, i voli toplinu i idealno rast mjesto će biti slama žitarica ili heljde trupa; Šešir je valovitim rubom i boju blijedo ružičaste;
• hrastCap promjer koji dolazi do 10 cm, a bjelkasti nijanse; pulpa ima ugodan okus i aromu;
• limunskaNakon što je hat-obliku membrana i svijetle boje; Raste na panj i zemljišta mješavine;
• rozhkovidnayaNaznačen šešir nalik stožac; njena boja je zamijenjen bijele do blijedožute boje; karakterizira ugodna okusa i dobar miris.

Upozorenje! Oyster inherentne masivnog grozda na jednom mjestu. U skupini gljiva se sastoji od više od trideset puta više plodišta, bukete koji može težiti i do tri kilograma.

Sastav i kalorična sadržaj

Bukovača - gljive vrlo korisne, u sklopu kojih je velik broj tvari koje su potrebne za normalno funkcioniranje ljudskog tijela.

Sadrži proteine, masti i ugljikohidrata, donijeti veliku korist od vitamina i mineralnih soli.

Kemijski sastav:

• tokoferol (vitamin E),
• askorbinske kiseline;
• vitamin D;
• nikotinska kiselina;
• kalcij;
• fosfora;
• željezo;

• bakar;
• kalij;
• tiamin (vitamin B1);
• Riboflavina (vitamin B2);
• mangan;
• cink;
• selena.

Kalorijska kamenica do 100 grama, ovisno o vrsti proizvoda. Na primjer, u svježim gljivama - 38 kcal, a kuhani - 23 kcal. Ako ugasiti gljiva, to će se pretvoriti oko 75 kcal na 100 g, a kod prženja - 60 kcal.

• lizin - bitan aminokiselinski korisno poboljšava apsorpciju proteina hrane. Ova komponenta ima pozitivne učinke na ljudski imunološki sustav.
• histidin igra važnu ulogu u rastu i razvoju cijelog tijela, potiče probavni proces i pomaže da se nosi s umora.
• valin To jača mišiće i kontrolira funkciju hipofize, kao i pozitivan učinak na imunološki sustav.

Oyster - niske kalorijske gljiva koji se može sigurno uključiti u izborniku ljudi gube na težini, jer to neće naškoditi lik.

Korisna i terapeutska svojstva kamenica

Prednosti bukovača u ljudskom tijelu, zbog višestrukog vrijednih sastojaka. Oni su prisutni biotin. To poboljšava raspoloženje, ima blagotvoran utjecaj na strukturu folikula, nokta i kože, kao i pomoći u snižavanju krvnog tlaka.

Važno! Gljive sadrže posebne enzime koji doprinosi mršavljenju koji je pogodan za osobe s viškom težine.

Dragocjena svojstva bukovača ima pozitivan utjecaj na imunološki sustav, povećava mentalne performanse i pomoći zaustaviti proces starenja.

Vidi također:Rio Gold zaslađivač: koristi i štete, sastav

Ove gljive su osobito korisno za osobe:

• pate od visokog krvnog tlaka;
• koji imaju dijabetes;
• s benignih i malignih neoplazmi;
• Upala na stijenke krvnih žila, popraćenim formiranje krvnih ugrušaka;
• žele da se zaštite od kardiovaskularnih bolesti;
• pacijenata s aterosklerozom,
• s bolestima leđa, zglobova ili ligamenta.

Oyster ima sljedeći broj korisnih svojstava:

• antioksidansa;
• antibakterijski;
• antialergik;
• jačanje;
• imunostimulansa;
• antitumorsko.

Ova gljiva štedite neurološkim poremećajima, koji se očituje u apatični ili depresivno stanje.

Oyster - neophodan proizvod za ljude s rakom bore s tumorima raka, a nakon provedena kemoterapija doprinosi uklanjanju teških metala.

Oni su aktivno uključeni u proces hematopoeze i stimulira apetit.

Savjet! Gljive nakon prikupljanja treba čuvati u hladnjaku, sa svojim blagotvornim svojstvima, oni zadržavaju samo do 5 dana.

Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-veshenki-prigotovlenie-i-otzyvy.html

Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.