Prokulica: korisna svojstva i kontraindikacije
Koristi i štete od prokulica su poznati svim ljubiteljima ovog proizvoda. Povrće bogato korisnim vitaminima i mineralima, pa se koristi u dijabetes. To je vrsta kelja, koji je u divljini ne dogodi. Odveli su je u Belgiji, a zatim se proširio na obližnje zemlje poput Njemačke, Francuske i Nizozemske.
Sastav i kalorična sadržaj
To je prokulica dijetetski proizvod. 100 g povrća ima od 35 do 40 kcal. Pri tome, sadržaj proteina iznosi 5 g To je zato proteina je potrebno za gubitak težine i izgradnju mišića. Za usporedbu, otprilike isti omjer bjelančevina u proizvodu je promatrana u gruša, a Mliječni deserti industrijske proizvodnje. Sadržaj masti je niska, samo 1% šećera - 3%.
Sve ostalo, prokulica ima bogato vitaminom strukturu. Detaljan opis i količina vitamina u donjoj tablici:
Bogata povrćem i mineralima. Popis i broj u drugoj tablici. Kao što se može vidjeti, prokulica ima visok sadržaj vitamina C, koji je odgovoran za imunološki sustav, pa je korisno za organizam. Isto vrijedi i za druge vitamine i minerale.
Prednosti prokulica za ljudsko tijelo
Doživjeti prednosti prokulica, važno je da ga uključiti u svoju prehranu. Jedna doza neće pomoći poboljšati stanje. A ako ga se s vremena na vrijeme, jača ljudsko tijelo i ispunjava ga s vitaminom složene.
Na primjer, to može sniziti kolesterol, normaliziraju kardiovaskularni sustav. To je moguće zahvaljujući prisutnosti u sastavu aminokiselina i glukoze. Oni pomažu u zaštiti žila od oštećenja tako da ih jačanje. Da bi se poboljšala učinak, preporuča se da se prokulica s maslinovim uljem. Kombinirajte ga s majonezom, maslac, kečap i masnih sireva ne isplati.
Budući da je dio luteina i zeaksantina, to povrće poboljšava vid. Dnevna potrošnja ometa proces degeneracije mrežnice očiju. Vitamin A je poznato da imaju pozitivan učinak na vid. Kao što je navedeno stručnjaci, kada uzimanje klice povećava aktivnost mozga, neuroni su zaštićeni od oštećenja zbog vitamina K u sastavu. I prisutnost velikih količina vitamina C osigurava jak imunitet.
Napomena! Povrće se sastoji od beta-karotena koji doprinosi uklanjanje toksina iz tijela i usporava proces starenja tkiva.
za žene
Veličina - nije jedina razlika izdanci povezanih vrsta. Povrće korisno za zdravlje žena. Sadržaj proteina u njima iznosi 5%. Ukupno 100 g prinosa proizvoda od više od 90% dnevne vrijednosti vitamina C.
Kompleks vitamina u povrća pomaže tijelu da regulira ženske reproduktivne, hormonalne i metaboličke procese. On je bogat tvarima nazivaju Diindolymethane (DIM). Element može neutralizirati pretjeranu količinu estrogena. Liječnici znaju da njegove višak dovodi do:
- poremećajem formiranja kosti;
- Pojava endometrija cista i širenje;
- smanjena proizvodnja mlijeku.
Prokulice pomaže u sprečavanju i borbi protiv raka dojke. Studija je provedena, koja je pokazala da je rizik od razvoja raka dojke smanjuje za 30%, ako redovito jedete povrće.
Važno! Negativan utjecaj prokulica za žene svodi na povećane proizvodnje plina u crijevima i želucu, kao i povrede štitnjača radi.
Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/bryusselskaya-kapusta-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.