Gdje dobiti "dodatni" novac? Moramo prestati bacati hranu! 6 savjeta za pohranjivanje hrane
Statistika nas je opet "obradila" suhim brojkama. Ispada da 16% gotove hrane prosječno kućanstvo šalje ravno u kantu za smeće. Oni. Zamislite na trenutak da se s mjesečnim proračunom od 25.000 rubalja za hranu, 4.000 rubalja šalje na otpad. I za godinu ovaj iznos raste na 48 tisuća rubalja! Sada razmislite je li vam ovaj novac suvišan?
Dobar dan dragi prijatelji!
siguran sam da ne! A ako je tako, predlažem smanjenje gubitaka i početak pravilnog skladištenja hrane. Štoviše, nije tako teško! Samo trebate prvo podesiti temperaturu u hladnjaku, a zatim nakon kupovine pravilno rasporediti hranu u njemu, i već zatim pokušajte od nekih od njih napraviti "poluproizvode" koji će se dugo čuvati u hladnjaku vrijeme.
Općenito, neću tući po grmu, ali ću vam reći 6 savjeta za uštedu novca pri kupnji produljenjem roka trajanja hrane.
1.Razno povrće. Kupujete li povrće koje često nemate vremena za konzumiranje? Nema problema! Pokušajte napraviti preljeve za juhe, variva, pizze i još mnogo toga. Da biste to učinili, operite i ogulite povrće, a zatim izrežite na male komadiće. Kuhajte 2-3 minute u kipućoj vodi, premjestite u cjedilo i pričekajte da sva voda iscuri. Zatim smjesu povrća možete podijeliti u vrećice i zamrznuti. Sad, kad dođete s posla, bit će vam dovoljno da uzmete gotov dresing i ubacite ga npr. u juhu.
I ne zaboravite da pripravci mogu biti ili mono (mrkva, cikla, grašak...), ili mješavina (na primjer, boršč, meksički ili havajski). Glavna stvar je potpisati, kako se kasnije ne bi zbunili!
2.Sjeckano meso. Jeste li ikada morali odmrznuti veliku vrećicu mljevenog mesa samo da biste otkinuli mali komad i ponovno zamrznuli ostatak? Da? To je lako izbjeći! Svježe mljeveno meso potrebno je samo saviti u zip vrećicu i ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini. Zatim dugom olovkom ili štapićem za sushi "provucite" utore na pakiranju i tako podijelite mljeveno meso na dijelove. SVI!
Sada možete jednostavno odvojiti mali komadić za prženje kotleta ili izradu navalske tjestenine.
3.Sir. Nije tajna da se sir čuva dugo, ali ne na neodređeno vrijeme. I u većoj mjeri, razdoblje njegovog "života" smanjuje se plastičnom ili polietilenskom ambalažom. Ali sir zamotan u pergament papir može puno dulje zadržati svoju svježinu. Dakle, sada kada dođete iz trgovine, pokušajte ga prebaciti u novi paket.
I također imajte na umu da je dovoljno tvrde i polutvrde sireve zamotati papirom, ali je ipak poželjno sir s plijesni zatvoriti u posebnu posudu.
4.Bobice. Jeste li primijetili kako se vrlo brzo stvara plijesan na svježem bobičastom voću (ribiz, jagode, jagode, borovnice...) kada se čuva u hladnjaku? Znate li kako se nositi s tim? Sve što vam je potrebno samo da napravite otopinu octa (1 žlica. žlicu) i vodu (10 žlica. žlice), koji će morati oprati ostatke bobica koje ste kupili. Zatim ih osušite i stavite u hladnjak.
Kao rezultat toga, ni nakon nekoliko dana na njima se neće pojaviti plijesan!
5.Torta i kolačići. Slatkiši su svjesni da se na prerezanom kolaču s vremenom pojavi osušena korica koju neki odsjeku i bace u kantu za smeće. Od sada to više nećete morati činiti! Uhvatite life hack koji će vam pomoći da vaš desert ostane svjež. Na rez samo trebate pričvrstiti kriške kruha (možda već osušene) i učvrstiti ih čačkalicama. Sutradan će kolač biti mekan i nježan kao jučer.
Ako trebate pohraniti kolačiće, kolače ili kolače, za to koristite hermetički zatvorene posude. Samo u njih stavite deserte, dobro zatvorite i stavite u hladnjak. Dakle, ne upijaju strane mirise i prekomjernu vlagu.
6.Voće. Zbog nepravilnog skladištenja mnogo se voća (naranče, grejp, ananas, jabuke...) vrlo brzo pokvari u hladnjaku. I nisu nimalo jeftine! Tako je moguće uštedjeti novac potrošen na njih uz pomoć sokovnika. Uzmite i iscijedite sve do zadnje kapi iz voća, ulijte u kalup za led i zamrznite.
Kao rezultat, dobit ćete izvrstan sok koji se može koristiti kao dodatak jelima, salatama, marinadama ili čaju.
Prethodno objavljen materijal:
Vrt iz ničega! Ili 6 biljaka koje možete uzgojiti iz ostataka povrća
AKO STE POMOGLI OVIM SAVJETIMA ILI SVIĐALI SE ČLANAK, NEMOJTE ZABORAVITI KLIKNITI "PALAC GORE" ILI PRETPLATITE SENA KANAL!!
Hvala vam na pažnji i bit će mi drago vašim komentarima!