Kako razlikovati abhaske mandarine od voća drugih proizvođača. Zašto želim baš Abhaz
Odabirom mandarina svaki kupac želi kupiti upravo one abhaske, koje mirišu na djetinjstvo, sreću i Novu godinu! Doista, u sovjetskim vremenima, ti su plodovi uglavnom bili na policama, koji su dovedeni u ogromnim količinama za Novu godinu.
No, danas su tezge zatrpane turskim i kineskim mandarinama, a među njima malo tko zna pronaći i abhaske mandarine, koje nedvojbeno također postoje.
Ipak, uopće nije teško. Pokušajte provesti u praksi dolje navedene točke.
Zašto želim baš Abhaz?
Nije samo osjećaj nostalgije ono što me tjera da tražim abhaske mandarine. Činjenica je da je ova biljka vrlo osjetljiva na napade raznih štetnika. Stabla mandarina su ukusan zalogaj za sve vrste štetnih organizama. Stoga su u industrijskim razmjerima voćnjaci mandarina, naravno, preplavljeni kemikalijama. Inače će ih biti neisplativo uzgajati. To se radi u svim zemljama, posebno u Kini. Ne srame se kemije, na njoj se temelji sva poljoprivreda.
Ali u Abhaziji je ekonomska situacija takva da za veliku količinu kemikalija jednostavno nema novca. I koriste se u potrebnom minimumu.
Osim toga, prijevoz voća u Rusiju obavlja se u vrlo kratkom vremenu - za nekoliko sati. Uostalom, ne trebaju proći carinu. Stoga se plodovi abhaske naranče prije transporta ne obrađuju s dodatnim dijelom lijekova, što pomaže u izbjegavanju truljenja. I uvezene mandarine se prerađuju - i to puno.
Zaključak - ako želite najmanje štetno za okoliš - pogledajte od našeg južnog susjeda.
Kako reći?
Mandarine možete razlikovati od izgubljenog raja, iz djetinjstva, po nekoliko znakova:
1. Pogledaj ih u ladici. Leže na veliko, a ne naslagane u redove. Svi različiti po veličini i obliku, imaju površinska oštećenja u obliku kora, ogrebotina. Lišće se praktički ne nalazi. Beru ih vrtlari jer su žilave i oštećuju koru, uzrokujući trulež. Ovaj znak, kutija, je najvjerniji.
2. Koža je jasno lomljiva, porozna i lako se ljušti. Iako to nije točan znak, jer se u Kini sada uzgajaju abhaske sorte.
3.Sjemenke praktički nema. Okus je slatko-kiseo, vrlo nježan.
4.Pregrade između lobula su prilično grube, osjećaju se. Svi se toga sjećaju iz djetinjstva.
5.Miris je svijetao, intenzivan.
6. Najsigurniji način je da u trgovini zatražite dokumente za mandarine. Tu treba navesti zemlju u kojoj su ti plodovi rasli.
Ako vidite mandarine, čak, jedan prema jedan, svijetle i lijepe, sa slatkim listovima, kao na slici, onda vam je ovo pozdrav iz Kine. Tamo rastu slični plodovi. Miris im je nenametljiv, gotovo nevidljiv. Pa, kao što je gore spomenuto o njihovom sadržaju - sok od mandarine, obilno aromatiziran pesticidima i drugim sredstvima za suzbijanje bolesti i štetnika hortikulturnih usjeva.