Korisni deva mlijeko
U Aziji i Africi, ima tradicionalno ljudi koriste deve za domaćinstvo - jake i Hardy životinja, korištenje sadržaja, što je ogroman. Oni ne samo da nose ljudi kroz pustinja beskrajna, ali ih hraniti. Koristi i štete od devino mlijeko odavno postao predmet istraživanja znanstvenika i liječnika diljem svijeta. I naši preci ostavili su nam brojne legende o ljekovitosti jedinstvena svojstva ovog proizvoda.
Kakav piće
Devino mlijeko ne razlikuje se mnogo od krave. Je manja razlika se može vidjeti u hladu. Kravlje mlijeko ima žućkastu boju, a devu - White, a kao prvi netaknutom snijegu. Dakle, to je vrlo teško odglumiti: kada se razrijedi kravlje mlijeko, odmah gubi svoje prednosti i svojstva, steći žuti ton. I to u potpunosti daje beskrupulozan proizvođača.
Svježa i topla deva mlijeko ima opor miris. Svojstva okus je malo drugačija: slano i ugodan dovoljno, međutim, on ne razlikuje mnogo od krave. Okus može neznatno varirati ovisno o tome kako i što jesti devu u posljednjim danima, i koliko popili tekućinu. Na dan jednoj životinji daje 5 do 15 litara korisnog mlijeka. Međutim, proces mužnje je malo drugačija od one krave ili koze.
U mnogim zemljama, to je samo muškarci. Da deva dogovoreno da mužnje, potrebno je omogućiti pristup devu. Često, samo u ovom slučaju, možete izvući neke u kantu mlijeka. Naravno, gladan i nestrpljiv „dijete” će ometati proces intenzivnog rada, pritom cijelo vrijeme pod ruku svog malog lica i guranje Doynikov od majčinog vimena.
Pripravak pića i kalorija
Korisna svojstva devino mlijeko zbog svog neobičnog sastava. Vitamin C u njemu je sadržana u 3 i više puta nego u mlijeku drugih životinja. U vrućim aridnim zemljama povrća i voća imaju tendenciju da će biti nedovoljan. Prednosti devino mlijeko je da pomaže nadoknaditi za ljude koji žive u teškim uvjetima, nedostatka hranjivih tvari. Nadalje Bedouin piće bogato je vitaminima K, A, D, E, W
10 puta je sadržaj željeza u devino mlijeko nego u kravljem, a time imati koristi od svojih svojstava puno više. U ovom slučaju to nema kazein trudnousvaivaemoy obrazac (A1), što često postaje uzrok alergijske reakcije, osobito kod djece. Dakle, one bebe koje su očitovale alergični na normalan mlijeko, prijevoz do prehrambenih proizvoda s manje agresivnim svojstvima. A takva pića i pustinja.
Koristi i štete od devino mlijeko i njegova svojstva su nešto drugačiji nego u krava. Prije svega, pokazatelji fosfor, kalcij, kalij, natrij, aminokiselina raznolikost. Camel mlijeko je u mogućnosti da ostanu duže svježe, čak i ekstremne vrućine. To je zbog činjenice da je ovaj napitak ima visoku koncentraciju prirodnih antibiotika.
Deva mlijeka krava gubi samo jednom: manje korisnih bakterija roda laktobacila (i) bifidobakterija. No, u isto vrijeme, deva mlijeko dobro apsorbira i služi kao izvrsna hrana za crijevne mikroflore. Proizvod je prirodni probiotik i povećava broj korisnih bakterija u probavnom traktu.
Masti u mlijeku i mesu deva malo. Sva njegova dionica je u grbi životinje. Dakle, kao što je meso i mlijeko ne ostavljaju iza težine u želucu i tijelo, dati snagu i energiju. Osim toga, masnoće u devino mlijeko predstavlja kraće molekularnim lancima. Ova struktura omogućuje brže i lakše probaviti koji donosi nesumnjive prednosti u želucu. Štete može se dobiti samo u prisutnosti određenih vrsta gastrointestinalnih bolesti.
Unatoč činjenici da je sadržaj masti devino mlijeko je nešto manje krava, korištenje kalorija imali su značajno viši (83 kcal). Znanstvenici su došli do zaključka da je to dragocjeno piće u svom sastavu bliže majčinom mlijeku nego u krava. Dakle, pomoću njega često dojiti bebe u arapskom svijetu, gdje sve prednosti i štete od proizvoda, njegova svojstva su studirao stoljećima.
Savjet! Deva mlijeko može podvrgnuti zamrzavanja. Zbog masnih kiselina ne zgrušati na sobnoj temperaturi i korisna svojstva ostaju ista kao svježe.
Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/chem-polezno-verblyuzhe-moloko.html
Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.