Tomato Long Keeper u potrazi za sortom "do proljeća"
Zašto saditi rajčicu vrlo prosječnog okusa? Naime, Dugi čuvar? Tako se čuva do proljeća, kako pišu. Ako se skine nezrelo. On, da tako kažem, nema vremena za sazrijevanje.
Moj je stigao na vrijeme! Sadnice su bile 12. ožujka. Grm nije narastao uopće tako zgodan kao na pakiranju:
9. rujna moja slika je bila ovakva:
Visina grma, da, oko 1,4 m, sve ostalo ...
Teoretski, trebalo ju je ubrati 30-40 dana prije zrelosti, dok rajčica nije dobila kremasto ružičastu boju. Ali!
- Zabrinuo sam se za okus, tada nisam htio probati plastiku. Prikupljeno kasnije.
- A ovu zanimljivu pretkremnu fazu za sakupljanje uopće nisam primijetila. Možda ponovno ocjenjivanje. U svakom slučaju, više nema Long Keepera!
Krajem rujna cijelu oskudnu berbu stavim u zonu svježine u hladnjak. Već dobro obojen, ali čvrst.
Eto, gotovo sav "ulov", tri stvari su ranije pojedene, a one potpuno zelene ostavljene su za odlaganje:
Razumijete što ja mislim o prinosu ovih sjemenki.
Nisam bio ekstreman, nisam namjeravao čekati proljeće, očekivao sam da ću probati do Nove godine. I morao sam 22. studenoga hitno kušati:
S jedne strane, okus nije najgora rajčica. Ima osebujna nota, malo slatkoće, jestivo. S druge strane, kad ima puno ukusnih i različitih, to je nekakav nesporazum, a ne paradajz.
Možda je uspio pokupiti neku vrstu gljivica, pa je izgubio kvalitetu, ali nije pokazao da nešto nije u redu s njim. Grm je bio sasvim zdrav.
Neću više saditi, naravno.
Ako netko zna, stvarno vrijedne sorte za sazrijevanje, molimo podijelite u komentarima.
Bio bih zahvalan na vašoj pretplati i komunikaciji :)