Kako držati hranu u hladnjaku tijekom dugog zamračenja: životni hak od krivolovaca

Ako imate vikendicu ili malu kuću u selu, onda vam je poznat problem čestih nestanka struje. U selima i udaljenom SNT-u to nije neuobičajeno. Jedna od glavnih nevolja nedostatka struje je neradni hladnjak, koji nekoliko sati drži hladnoću, a onda počinje "gasiti" hranu. U hladnoj sezoni ovaj se problem još uvijek rješava - namirnice se mogu iznositi u staju. Ali ako je vani vruće, a čak i nema generatora, onda ih ili pojedite ili bacite. Ali pokazalo se da postoji jedan dokazani način da hrana ostane svježa kada se svjetla ugase na dulje vrijeme. Kako je ova metoda pomogla da krivolovci ne budu uhvaćeni od strane policije, ispričat će vam Andrej, član našeg portala.

Problem svih dacha i sela

Imam ljetnu rezidenciju u jednom udaljenom SNT-u. Uzeo sam ga za odmor na selu, budući da se nedaleko od sela nalazi jezero, okruženo slikovitom šumom. Mjesta su ovdje divlja, moglo bi se reći, zaštićena. Sve je u ovom partnerstvu super, osim jednog problema: čestih, a ponekad i dugih nestanaka struje.

Budući da tamo posjećujemo uglavnom ljeti i dolazimo odjednom na nekoliko dana, nefunkcionalna prodajna stanica uzrokuje mnogo neugodnosti. Namirnice ćete donijeti na tjedan dana, ali hladnjak ne "bjesni". U šumi ćete skupiti košaru bobica, u jezeru uhvatiti pola kante štuka i nema se gdje spasiti dok ne odete. Šteta je ...

A problem nije riješen dugi niz godina - ortačko društvo nema novca za normalan novi transformator, vodovi su dotrajali, prekidi su trajni. Puhat će dobar vjetar - prekid u redu i barem dan, pa čak i tri, nema svjetla. Počinje vrućina - svi pale klime - transformator ili nešto drugo u trafostanici izgori do vraga. Električari ne žure na popravke. Općenito, ovo je katastrofa, kao iu mnogim selima i udaljenim SNT.

Ne držim generator na dachi, jer će ovdje odmah "pričvrstiti noge" na njega. Zakleo sam se da ću ga ponijeti sa sobom, ali želim uzeti i čamac, i bicikle za djecu, i još hrane. Dobro, neću vam više odvlačiti pažnju, ali ću vam reći o jednom jednostavnom i novčanom načinu, kako zadržati hranu dan i pol ako su svjetla ugašena. Naučio sam ovaj lifehack od astrahanskih krivolovaca.

Čudesna naprava i krivolovci

Jednom davno sam pecao u Astrahanskoj regiji. A upravo se u to vrijeme tamo izvodila akcija "Putin". Ne V. V. Putin, i Putin - to je naziv masovne migracije riba. I također "Putnoy" provoditelji zakona nazivaju sezonsku operaciju za masovno hvatanje krivolovaca. Tako ih hvataju ne samo u vodi, već i po selima. I to rade na vrlo zanimljiv način. O tome mi je pričao lokalni lovac.

Sigurnosni službenici isključuju struju u selu na par dana i vide tko je od krivolovaca kamo otišao. Kod kuće ne drže filmske filmove s ribom i crnim kavijarom. Ovdje je osmišljen cijeli zavjerenički sustav: u stepi, nedaleko od sela, zamrzivači su zakopani, kabel se izvlači iz najbližeg stupa i također je skriven pod zemljom. Schron je prerušen u najbolje partizanske tradicije - u jami se nalazi kutija s drvenim poklopcem, na kojoj je uredno položeno tlo. Takav cache sadrži od jednog do četiri zamrzivača. Ovo je nešto poput podrumima. Kao što razumijete, takav kovčeg mogao bi pohraniti 50 ili čak 100 kilograma crnog kavijara - a ovo je cijelo bogatstvo!

Dakle, svjetlo je već drugi dan ugašeno i krivolovci se počinju živcirati - kavijar nije zlato - odmah će se pokvariti. I tu im pada na pamet da je potrebno prenijeti sadržaj cachea do rođaka u drugo selo. Pa da se dobro ne izgubi! I tako pod okriljem noći (danju područjem patroliraju helikopteri) odlaze do svojih kanti, a u to vrijeme ih već budno prate operativci.

Kada je proizvod u autu, a "klijent" vozi, uzima se na licu mjesta. Uhićenje, zatvor; suze, šmrklje, odvjetnici; a nakon suđenja je dobro vrijeme. Tako je u jednoj godini uhvaćen pristojan broj astrahanskih krivolovaca. Riblja mafija doživjela je ponižavajući poraz. Onda su smislili ovaj trik i smislili svoj.

Općenito, počeli su stavljati nekoliko domaćih akumulatora hladnoće u svaki zamrzivač. U zamrzivaču zakopanom u zemlju, savršeno drže hladnoću 2-4 dana.

Sljedeće godine snage sigurnosti radile su iste trikove s gašenjem svjetla, ali nitko nije otišao do spremišta. A također je nemoguće dugo držati ugašeno svjetlo - žale se ljudi guverneru, a on sigurnosnim dužnosnicima počinje davati "šešir" za te trikove. Općenito, sljedeće godine astrahanska kosa-nostra više nije trpjela takve glupe gubitke - sada su njihovi zamrzivači, čak i bez struje, dugo držali svoje proizvode zamrznute.

Kako napraviti akumulator hladnoće za hladnjak

Sve što trebate je plastična boca, voda i sol. Umjesto plastične boce, možete uzeti kutije soka ili mlijeka - kompaktno pristaju. U jednoj litri tople vode potrebno je razrijediti pola kilograma obične kuhinjske soli, a zatim sve uliti u bocu ili kutiju i staviti u zamrzivač. Uvijek imam tri kutije mlijeka od 2 litre u zamrzivaču na donjoj polici. Kad ugase svjetla, samo stavim ove akumulatore hladnoće u pretinac hladnjaka na hranu. po jedan za svaku policu i ne brinite da će se hrana pokvariti u roku od 24 sata ili čak i više (ovisno o vrijeme). I u zamrzivaču, hladno se dobro drži.

Ove baterije savršeno održavaju hladnoću u aparatu bez napajanja i omogućuju vam da hrana ostane svježa čak i po vrućem vremenu. Vikendom su mi ovi primitivni uređaji puno pomogli. Ali postoji jedan uvjet - vrata hladnjaka ne treba zalupiti svakih pola sata. Općenito, uvijek držite nekoliko spremnika salamure u zamrzivaču i, ako nestane struje, upotrijebite njihovu hladnoću za očuvanje hrane!

Jeste li znali za ovu metodu? Napišite u komentarima!

Prijatelji, rastemo i već nas je više od 142 tisuće! Lajkajte, pretplatite se na kanal, podijelite naše life hacks, članke i recepte - mi radimokako biste dobili samo korisne i zanimljive informacije!

Pročitajte također:

• U kojim slučajevima je potrebno izolirati slijepi prostor? Razumijemo problem.
• Što je "ruski otrov" i zašto su se trokutaste boce proizvodile u SSSR-u: izlet u povijest.

Gledaj video - Prekrasan krajolik dizajn stranice. Minimalizam za dušu.