Kako korisno kruh raženi

Promicanje zdravog načina života mijenja izglede svjetske populacije. Sve više i više ljudi razmišlja o pravilima uravnoteženu prehranu temelje na korištenju prirodnih i zdravih proizvoda. Korištenje biljnih namirnica i jela pripremljena na osnovi njega, dosegao visoku popularnost. Koristi i štete od raženi kruh - je predmet rasprave u mnogim forumima i konferencijama među nutricionistima i ljubitelje organske hrane.

Što je raženi kruh

Suvremeni sljedbenici zdrave prehrane vjeruju da kruh nedavno pojavio kao odgovor na zahtjeve sljedbenika dijeta žitarica. To nije tako. Kruhova nazivaju peciva, koje su naširoko cirkulira u danima Sovjetskog Saveza. Oni su jeli za doručak, za školsku djecu, oni su bili neizostavna komponenta hrane u kantinama i kafićima.

U ranim 90-ih godina keksa nestala iz prehrane, zamijenio brze hrane i pekarskih proizvoda. Posljednje desetljeće obilježeno je povratkom pobjednički keksa, ali za poboljšanje marketinga proizvoda osigurao novo ime.

Kruh, dizajniran da zamijeni klasične kruha, imaju korisna svojstva, je jedinstven u svom sastavu.

Postoji nekoliko vrsta njih. Osnova klasifikacije uzeti u obzir vrstu brašna od kojeg su izrađene:

• multizlakovye ili kombinirani (Izrađen od nekoliko vrsta žitarica);
• raž (Osnova za pripravu - raženog brašna s minimalnim dodavanjem pšenice);
• pšenica (Na temelju brašna);
• heljda (Powder temelju heljde);
• riža (Mljevenja riže).

Raženi kruh je pripremljen pomoću posebne opreme. Pod pritiskom žitarica pripremljena briketiranih kriške koja je hrskava tekstura.

Sastav i kalorična sadržaj raži crispbreads

Korištenje raži kruha leži u njihovom sastavu. Te brojke mogu varirati ovisno o dodacima. Proizvođači nude kruh s dodatkom šljiva, karamela, mekinje raznih vrsta, i još mnogo toga. Ako uzmemo u obzir klasičnu verziju, a zatim predstaviti u sastavu:

• vitamine B;
• minerala;
• vitamin E;
• sol.

100 g produkta ima kalorijsku gustoću od 310 kcal.

58 g ugljikohidrata je potrebno:

• 10 g proteina;
• 2,7 grama masti;
• 20 g vlakana.

Upotreba raži crispbreads

Korisna svojstva vafla zatvorena u sposobnosti da utječe na probavu. Glavne značajke razmotriti aktivacijski pročišćavanje mehanizam tijela, uklanjanje toksina i štetnih tvari zbog visokog sadržaja vlakana.

Ova metoda omogućuje vam da izgubite težinu poboljšanjem proces probave i smanjuju troškove skladištenja energije u tijelu.

Redovita konzumacija takve zamjene kruha dovodi do jačanja imunološkog sustava, zbog nedostatka utjecajem kvasca i štetnih prehrambenih aditiva.

Koristi se može povećati, ako se dodaju korisne komponente u sastavu. Takvi dodaci mogu biti laneno ili suncokreta, češnjak, sezam, chia sjeme.

Vidi također:Korisno ako sirovih jaja, kalorija, rok trajanja, mišljenja

Kako korisno heljda, raž kruh

Proizvođači nastoje diversificirati proizvodnju miješanjem okusa. Da biste to učinili, koristite različite vrste brašna. Za dodavanje raženog heljda. Posebno popularan raž, heljda kruh iz „Finn Crisp”, proizvođač tvrdi da su koristi od uporabe veća od one single-komponente proizvoda i ne preuzima nikakvu štetu.

Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-rzhanye-hlebtsy.html

Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.