Kako korisno ječma kašu i kako kuhati
Koristi i štete od ječma kaša - to je ono što se danas rijetko tvrde, kao moć modernog čovjeka ne mijenja u smjeru zdrave. Ritam života mnogih ljudi prisiljeni napustiti uravnoteženu prehranu i ići za praktičnost hrane, fast food, fast food ulici.
Kako i gdje raste ječam
Ječam ima dugu povijest, vrijednosti korisna svojstva, prijevremen, nepretenciozan kulture među žitaricama. Razdoblje vegetacije varira između sedamdeset-stodana. Klijavost je moguće već na +1 - 2 ° C, a temperature do -9 ° C sadnice su strašna. Visoke temperature biljka nosi čvrstoća, a samo kada nastavljeno tijekom 10 sata, temperatura +40 ° C moguće paraliza puči.
Biljke su uzgajane na različitim tlima. Sije se u sjevernim područjima podzolic tlima i na jugo-istok - na slane zemlje. Najbolja opcija za sijanje su neutralni i bazni tla, ipak, neki razreda savršeno klijati na tlu kiselosti pH 4,3 - 4,5.
Važno! Zlak ne uzgaja u slane i pijeska površina. Kultura u potpunosti razviti područje suhim močvara koje ne utječu na kvalitetu i prednosti ječma.
Sastav i kalorična sadržaj ječma kašu
Korištenje ječma kaša za tijelo, objasnio je njegov sastav. U 100 g gotovih jela sadržavala 310 kcal. Kako su ječam žitarice su zemlju u neuglađen obliku, ječam zadržava skladište vrijednih tvari za organizam:
- ugljikohidrata;
- proteina;
- amino kiselina;
- vlakna;
- mikro, makro elementi: željeza, kalcija, magnezija, itd.,
- škrob;
- vitamini: A, B1, B2, B6, D, E;
- osim toga, žitarica je prirodni antibiotik jer sadrži gluten;
- sadrži antibakterijski komponente i organski.
Korisna svojstva ječma kaša
Jedite ječam redovito preporuča, jer je obdarena vrijednih svojstava i izlučuje prvenstveno korist.
Značajke:
- baktericidno;
- košuljice;
- omekšavanje;
- antioksidansa;
- regeneraciju;
- Restorative;
- antivirusno;
- hematopoeze.
Korisna svojstva kaše od ječma se koristi u sljedećim slučajevima:
- gastritis ulcerativna lezija, patologija probavnog sustava;
- normalizaciju krvnog tlaka;
- jačanje mišića srca, krvožilnog sustava;
- dobili osloboditi od zatvor, nadutost,
- smanjenje šećera i kolesterola u krvi stopa;
- poboljšanju funkcije mozga;
- pozitivan utjecaj na psiho-emocionalnog stanja;
- kontrolirati ravnotežu hormona;
- nakupljanje masnoća;
- vratiti zdravu kožu i kosu;
- rehabilitacija mišića i mišića stanje hrskavice tkiva.
Ječam kaša ima nizak glikemički indeks i mogu koristiti za osobe s dijabetesom.
Važno! Na visokim sadržajem glukoze u krvi pokazuje jelo kuhani na vodi. Dodavanje žitarica mlijeko povećava glikemijski indeks 3 puta: to treba uzeti u obzir da ne bude štetna za zdravlje.
Ječam kaša pretilost
Iako se smatra ječam i da se vrlo visoko kaloričnu hranu, ona učinkovito koristiti u borbi protiv debljine. Ječam kaša prehrana normalizira metabolizam u tijelu. Ako izuzmemo masne, pržene, slano, pušili i jesti jelo kuhani u vodi, bez dodatnih dodataka, u dva tjedna, možete poboljšati stanje kože, kose i dobili osloboditi od viška desetak kilograma.
Vidi također:Kako korisno smeđa (smeđa) riža i kako ga kuhati
Bez sumnje, od mono-dijeta ima neke štete, ali i korištenje ječma kaša bitno.
Važno! Pretilost je više štetan, jer podrazumijeva puno patologija, uznemiravanje na kvalitetu života. Kada gubitka težine pomoću žitarice organizmu ekstrakt djeluje maksimalno blagotvorno svojstva proizvoda.
Korištenje ječma kaša za djecu
Pedijatri gotovo bez spominjemo prednosti i opasnosti za djecu ječma kaša, dok je izvor energije, koji je potreban u tijelu mlađe razdoblje od fizičkog i mentalnog opterećenja. To je vrijedna za djecu, te da doprinosi razvoju protutijela za uzročnika SARS, herpes. Između ostalog, ječam kaša prednosti:
- jačanje kostur;
- uspostavljanje probavu;
- olakšati simptome alergije;
- normalizaciji funkciju bubrega, jetre;
- reguliranja kiselina-bazne ravnoteže;
- poboljšava metaboličke procese u tijelu.
Roditelji bi također trebali biti svjesni mogućih opasnosti i nedostataka upotrebe ječma kaše:
- Prilikom kuhanja djelomično izgubljeno korisna svojstva.
- Mala djeca ne nude proizvod kao što je težina u želucu, što može uzrokovati štetu na probavni sustav.
- Zbog velikog broja kalorija u proizvodu djeci sa simptomima pretilost ječma griz u kuhanju ne koristi.
- Kod proljeva i sklonost plin ječma griz ne koriste u prehrani.
- Nemojte dopustiti da proizvod djeci i visoke kiselosti i gastritis.
Gluten može izazvati alergijsku reakciju, tako da roditelji trebaju biti pažljivo pratiti stanje djeteta s uvođenjem novih predmeta u prehrani.
Važno! Neka djeca ne sintetiziraju enzim celijakije, dakle, proces razdvajanja nije moguće gluten, ječam griz, te u tom slučaju škodi.
Opširnije: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezna-yachmennaya-kasha-i-kak-ee-prigotovit.html
Ako ovaj članak bio koristan za vas, staviti kao i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite da dijele informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.