Sušilice za povrće - sada najpopularniji proizvod u trgovinama - biram dok cijena ne poraste
Posljednjih godina prešao sam na pripreme na najjeftiniji način - sušim i zamrzavam svježu hranu. Kao rezultat toga, šećer se štedi, manje je posla za štednjakom. Naravno, nije u potpunosti odbila konzerviranje, jer sve limenke koje zamotam za zimu naša obitelj pojede.
Za sušenje voća, bobičastog voća i povrća koristila sam električnu sušilicu, koju sam uzela od svekrve, budući da smo živjeli u istom ulazu. No sad smo se preselili u zasebnu kuću i trebala mi je vlastita sušilica.
U trgovinama je veliki izbor, a uglavnom su sušilice domaće proizvodnje. Postoji 8-slojni, vrlo moćan stroj, ali troši puno električne energije. Osim toga, unatoč jakom lepezi, čini mi se da će se vlažnom voću na katu, poput jabuka, trebati puno vremena da se osuši.
Postoje kućanski aparati s 5 paleta, ovo je najbolja opcija. Cijena ovoga je 3190 rubalja. Ovo sam nekad koristio i sve mi je odgovaralo.
Stoga sam odabrao sušilicu Rotor s 5 paleta od neprozirne plastike. Prozirna plastika, iz nekog razloga, pere se lošije, njezino utiskivanje nije dovoljno glatko. Zbog toga se ostaci hrane stalno nakupljaju na rubovima paleta. Moraju se natopiti, tek nakon toga sloj izgleda čisto.
Na poklopcu je lijep crtež, koji nosi podatke o tome koliko će vremena trebati da se osuši određeni proizvod.
Nedostatak je što nema prekidača. Uređaj se uključuje odmah nakon umetanja utikača u utičnicu.
Moja sušilica ima detaljne upute, jamstveni list. Upute prikazuju približno vrijeme sušenja za određeni proizvod.
Smješten je u veliku kutiju radi lakšeg skladištenja.
Danas ću već započeti berbu i prvo sušeno zelje - kopar, otići će u zimske kante.