Kako kuhati ukiseljene krastavce za 10 minuta: ekspresni recept s fotografijom

Uobičajeno ukiseljeno povrće povezano je s konzervama, zavarivanjem, dugim i složenim procesima kuhanja. No ispada da postoji ekspresni recept prema kojem se ukiseljeni krastavci mogu skuhati u samo 10 minuta! Kako to učiniti - čitajte dalje; ne zaboravite lajkati i pretplatiti se na kanal - imamo samo korisne i zanimljive sadržaje!

Što je potrebno za ovo

Potrebni sastojci:

• krastavci srednje veličine - 3 komada;
• jabučni ocat - 4 žlice;
• voda - 8 žlica;
• šećer - 3 žličice;
• kurkuma - 1 žlica u razini;
• prstohvat soli.

Za punjenje gorivom:

• mala glavica luka;
• biljno ulje - 1 žlica;
• zelje (kopar, peršin).

Kao inventar trebat će vam keramička, staklena ili plastična posuda prikladna za uporabu u mikrovalnoj pećnici i zapravo sama mikrovalna pećnica. I, naravno, daska za rezanje i nož. Ne možete bez toga!

Kako kuhati

U posudu ulijte vodu i jabučni ocat, promiješajte. Dodajte šećer, sol, kurkumu i dobro promiješajte. Marinada je spremna. Sada morate pripremiti krastavce: mogu se izrezati na krugove ili kriške u obliku štapića - glavna stvar je da nisu jako debeli.

Narezane krastavce stavite u marinadu i dobro promiješajte da tekućina obavi svaki komad. Krastavci se moraju presaviti u posudu kako bi se što više utopili u marinadi. Nakon toga spremnik stavite u mikrovalnu pećnicu na 6 minuta pri snazi ​​od 800 vata.

Kad mikrovalna odbroji vrijeme, jelo treba ohladiti, a zatim krastavce staviti u zdjelu za salatu. Začinite biljnim uljem; luk, nasjeckan na kolutiće; izmrvljeno zelje. Gotovi, ukiseljeni krastavci spremni su za posluživanje!

Ovaj ekspresni recept dobar je jer će vam pomoći kada želite kisele krastavce, ali ne morate otvarati veliku staklenku. Ili ako trebate krastavce za Olivier, mješavinu ili drugu salatu ili jelo, ali oni vam nisu pri ruci. Tajna recepta - cijeli postupak neće trajati više od deset minuta!

Koristite li ekspresne recepte za kiseljenje krastavaca ili drugog povrća? Napišite u komentarima!

Prijatelji, rastemo i već nas ima 126 tisuća! Lajkujte se, pretplatite se na kanal, podijelite naše životne hakove, članke i recepte - mi radimotako da primate samo korisne i zanimljive informacije!

Pročitajte i:

• Ne može biti lakše: kako napraviti spektakularnu ukrasnu žbuku pomoću paketa.
• Kako se riješiti mirisa uličnog WC -a za 100 rubalja: stara provjerena metoda.

Gledaj video - Izbor projekata mini kuća u rasponu od 24 do 80 m2: tehnologije, raspored i cijene.