O rajčicama blizancima Taigi i Tricoloru
Postoji takva tema: blizanske sorte. Struktura grma, vrsta voća, čak ni okus se ne razlikuju. Je li tako? Ovdje su sorte Tricolor i Taiga. Obje su kolekcionarske, odnosno poljoprivredna poduzeća ih ne prodaju.
Obje su od istog kanadskog uzgajivača (ovo je žena, Karen Oliver). Križala je iste sorte, a u drugoj generaciji dobila je dvije različite sorte: trobojnu i tajgu. Oni su se razlikovali u kroju, više zeleni ili manje.
Stabilizirala je sorte za još 8 generacija, a sada su te 2 sorte u Rusiji. Nedavno se pojavio. Imam jedan grm Taige i jednu trobojnicu.
Počnimo s grmom
Dugo su grmlje bile iznimno slične.
- Obje su bile vrlo moćne u sadnicama
- Obojica su cijepali stabljiku, a bile su dvije i rasle su poput velikih praćki
- List krumpira
- Grmlje je moralo biti neograničenog rasta, usred ljeta imam svaki metar i pol visine
Postoje i razlike:
- Tricolor je postavio više plodova
- Taiga je porasla 11 dana kasnije, a plodovi su sazreli tjedan dana ranije.
- Obje su rajčice sklone pucanju, ali u Taigi je to malo, u Tricoloru je gotovo sve jako važno. Njega je ista, samo su kreveti različiti.
Danas je gotovo sva trobojnica morala biti uklonjena zbog jakog pucanja:
To se ne može nazvati velikom žetvom, ukupno oko par kilograma (uzimajući u obzir ranije uzete i jedan preostali).
Morali su prestati zalijevati, ionako nisu imali nove jajnike. I zalila sam za društvo, vrućinu!
O plodovima
Izvana su plodovi slični:
Htio sam napisati da je Taiga neuporedivo boljeg okusa. Taj Taiga ima bogat, izvrstan okus, s prekrasnim dugim okusom. Ali... samo je prva rajčica bila takva. Možda zato što je malo prezreo.
Cijela rajčica izgledala je ovako:
A ovo su troboji:
Trobojna s blagom aromom, Taiga nije. Na rezu su oboje ugodno mirisni s nečim voćnim i rajčicom.
Gotovo sve rajčice u stakleniku, uključujući ove sorte, imaju tvrdu kožicu, očito je to značajka moje poljoprivredne tehnologije.
Sada moramo napraviti važnu digresiju.
Okus rajčice ovisi o uvjetima uzgoja, za svaku sortu može biti različit čak i na istom grmu. A stupanj zrelosti općenito je zasebna gurmanska pjesma. Stoga moja usporedba nije baš točna. Svaka sorta ima jedan grm, uspoređujem ono što jest.
Danas je jedna rajčica bila slatkog okusa, druga je bila vodenasta, jednostavna, ali ukusna. Tricolor također ima drugačiji okus za svaku kopiju. Nema entuzijazma.
Kušam nekoliko rajčica sa svakog grma (bilo koje sorte), a često postoji značajna razlika. Ponekad su na pakiranjima sa sjemenkama počeli pisati da je takav i takav rezultat postignut pri temperaturi zraka od + 25 ° C + 28 ° C tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja. I savjetuju da prestanu zalijevati 2 tjedna prije vađenja plodova, ali ja još ne mogu, zrenje nije prijateljsko, neki su zreli, drugi se toče. A vrućina je ozbiljna, do + 35 ° C
Boja svake trobojnice i svake tajge je različita, više crvena ili manje. Oblik nije uvijek srce, postoje jednostavno spljoštena. Ukratko, iznenađenje u svakoj rajčici.
Sorte salate, i rekao bih, za jelo samo tako.
Za tako nevjerojatno egzotično sjeme, zahvaljujući Nini iz regije Nižnji Novgorod, pisala je o njoj ovdje i Tatiana iz Nizhnekamska, u komentarima, ovdje
Što mislite o egzotičnim rajčicama? A rajčicama blizanaca?
Bio bih vam zahvalan na pretplati i komunikaciji :)