Nevjerojatno ukusan sendvič: jednostavan recept, odlični rezultati
Klasični sendvič u našem razumijevanju sastoji se od kruha, maslaca, kobasica i sira. Moguće su varijacije sa slaninom, paštetom i kavijarom od povrća. No, postoje recepti koji mogu preokrenuti ideju sendviča. Jedan takav ćemo danas podijeliti s vama.
Sastojci
Za pripremu našeg nevjerojatno ukusnog sendviča trebat će vam:
- kruh (sivi ili bijeli);
- mladi češnjak - 4 glavice;
- sol, crni papar, paprika, začin za piletinu;
- maslinovo ulje - 2 žlice;
- slana / dimljena slanina;
- zeleni luk i četvrtina limuna.
Iz pomoćnog inventara, osim običnog kuhinjskog pribora, potrebna je pećnica i toster.
Nijanse recepta:
- ako koristite dimljenu slaninu, isključite papriku iz recepta jer se ne kombinira s ovim proizvodom;
- kruh se može koristiti bijeli ili sivi, ali pod uvjetom da nema dodataka u obliku grožđica, sjemenki, kima, sezama itd.
Kako kuhati
Na glavama češnjaka odrežite gornji dio sa stabljikom tako da su klinčići vidljivi. Posolite rez, začinite crnim paprom, paprikom i začinom od piletine. Odozgo dodajte malo maslinovog ulja.
Začinjeni češnjak stavite u duboki pleh, prekrijte folijom i stavite peći sat i pol na temperaturu od 160-170 stupnjeva.
Iz pečenih glavica češnjaka istisnite klinčiće, presavijte u manju zdjelu i zgnječite do pire.
Kruh narežite na standardne komade, malo osušite u tostu. Slaninu narežite na male komade, luk nasjeckajte.
Sendvič možete "skupiti": na kruh u tankom sloju rasporedite pire od pečenog češnjaka; odozgo staviti mast narezanu na male komadiće; pospite crnim paprom i lukom; malo poprskati limunovim sokom.
Ovaj nevjerojatno ukusan sendvič je spreman. Dobar tek!
Koje neobične sendviče radite? Podijelite svoje recepte u komentarima!
Prijatelji, rastemo i uskoro će nas biti 120 tisuća! Lajkujte se, pretplatite se na kanal, podijelite naše životne hakove - mi radimotako da primate samo korisne i zanimljive informacije!
Pročitajte također:
- Zaboravite na vlagu: kako je lako osušiti zrak u neprozračenoj prostoriji.
- Kako se riješiti mrava na web mjestu za 200 rubalja: provjereni narodni lijek.
Gledaj video - Obnova 60-godišnjeg doma: kako je kreativan mladi par dao zgradi drugi život.