Ne razumijem zašto ljudi i dalje okupljaju u NY stol. Baciti?
Pozdrav dragi čitatelji!
Danas želim podijeliti malo s vama u svojim mislima. Da, Nova godina se približava, a ideja festivala je čvrsto sjela u glavu. Što će biti velika tablica u mojoj obitelji? Mišljenja se razlikuju s rođacima.
Vjerujem da prije svega da obiteljski odmor i tradicija - to je osobno. Ja ne prosvjeduju protiv onih koji su se okupili kako bi proslavili Novu godinu na drugačiji način, ne nameću svoje stavove, i samo izraziti svoju
Mi ćemo imati stol za 6 osoba. Četiri od njih su sigurni da je stol za Novu godinu trebao bi biti isti kao i uvijek - prštala hrane i pića. I ja i moja sestra već prilično umorni od „kulta želuca” i salate u smeće. Nudimo kuhati koliko siguran da se jede. Bez bilo „iznenadno”.
Prvo, priprema mogućnost priređivanja tablice naporan. Ne svečane raspoloženje? Da, kako je on stvorio, ako je jučer morao da se guraju u prodavaonicu, a jutros, stoji pored vatre? Pranja i poklopac? Onda vrišti žestoki kućni biserke trčanje?
Dobro je da imamo u obitelji završio ukupne zaposlenosti. a muškarci su uključeni odnosno u pripremi festivala. Ako naši predstavnici jači spol odmarao, dok su žene kuhati - to bi bilo šteta da se suze.
Drugo, zašto? Tko sada iznenađeni punom stolu? Razumijem, u 90. pržene piletine noge su svečano jelo. Gozba od 20 jela - vrh glamur. Htjela sam barem jednom godišnje jesti srca i sve. Danas, u tom pogledu lakše.
I na kraju: proizvodi Šteta. Primijetio sam da je 50%, 30% i pripremi je nepojedene. I nešto hrane i prilično netaknut - dobro, uzeti nekoliko žlica salate od ogromne salatu... A onda gurati u kontejnere, gurnuta u hladnjak, pokušavajući dati „sa” goste... I dalje lavovski dio hrane pojavljuje u smeće.
Pa zašto je to ludilo uz obrok? Zašto ne kuhati nekoliko jela koja su popularna među svima u razumnom? I kiselo salate onda ne morate pojesti... Kako vam se čini?