Kakao: kako ukusno piće iz djetinjstva učiniti korisnim

Mirisno, slatko čokoladno-kremasto piće od zrna kakaa vole ne samo djeca, već i odrasli, posebno oni koji su nostalgični za svojim sovjetskim djetinjstvom. Ovo je piće bilo neophodno u prehrani sovjetskih ljudi, smatralo se hranjivim i stoga posebno vrijednim. Njegov je okus čaroban, kakao daje snagu i snagu, vrlo je koristan.

Čarobni kakao

Za doručak se obično poslužuje zdravi vrući kakao. Ovo zdravo piće sadrži ogromnu količinu vitamina, minerala, najvažnijeg kroma. Uz ove prednosti, kakao ima još jedan značajan plus, piće je znatno manje kalorija od čokolade.

Okrepljujući kakao vrlo je hranjiv. Savršeno zasićujući tijelo, normalizira probavu, poboljšava raspoloženje i smanjuje potrebu za slatkom hranom. Kakao daje ton danu, pomaže mozgu da se prilagodi radu, dovodi puls u red i stabilizira ga te pozitivno utječe na krvni tlak. Kakao je prepoznat kao koristan za prevenciju mnogih bolesti, uključujući Alzheimerovu.

Kakao zrna sadrže puno magnezija, što je korisno za živčani sustav. Redovitom upotrebom kakaa, san se poboljšava. Energizacija se održava tijekom dana, bez naglih naleta, za razliku od kave.

Kako napraviti kakao s mlijekom

Najukusnije piće pripremam od prirodnog kakaa u prahu, osim što u njemu ne bi trebalo biti ništa. Sve ostalo, šećer, mlijeko, vanilija, dodaje se tijekom postupka pripreme i po ukusu.

Ukupno vrijeme kuhanja neće potrajati više od 10 minuta od trenutka kada 250 ml mlijeka stavi da zavrije. Za šalicu uzimam 2 žličice kakaa u prahu, žličicu šećera.

U posudu ulijem vodu, bit će dovoljno 50 ml, što će spriječiti da mlijeko izgori tijekom kuhanja. U vodu dodam mlijeko i prokuham, ali ne prokuham. U to vrijeme pripremljenu smjesu praha i šećera prenosim u posudu u kojoj će se kuhati kakao, ulijem malu količinu mlijeka i temeljito promiješam dok grudice potpuno ne nestanu. Smjesu prelijte preostalim mlijekom i pustite da zavrije.

Po želji mlijeko može zamijeniti vrhnjem. Takva zamjena povećat će kalorijski sadržaj pića, to treba uzeti u obzir.

Držim ga nekoliko minuta u vrelu, ne više, a zatim prestajem grijati. U šalicu ulijem kakao. Na vrh dodajte naribanu čokoladu s preljevom. Gorko ili mliječno je stvar ukusa. Čokolada će izvrsno pokrenuti kakao i učiniti ga što aromatičnijim.

Jeste li kao dijete voljeli kakao?