Koliko slatkog možete jesti dnevno kako ne biste prešli normu

Nutricionisti inzistiraju na opasnostima slatkiša i njihovom potpunom isključivanju iz prehrane. Šećer i dalje ulazi u tijelo zajedno s hranom, u kojoj se nalazi, iako u malim količinama. Pitala sam se kako kontrolirati količinu slatkiša dnevno i koliko možete pojesti. Odgovor sam pronašla od Antonine Starodubove, nutricionistice u Zdravstvenom uredu grada Moskve.

Malo je puno

Slatko za mnoge je poput magneta, nagrada za uspjeh, radost. To nas uče od djetinjstva, uzdižući slatkiše kao nagrade na natjecanjima. A za mene ne postoji slatka sreća.

Pokazalo se da je puno slatkiša štetno. Tako kaže nutricionistica Antonina Starodubova. Potrebno je potpuno napustiti šećer i sve njegove derivate. To nije lako učiniti, jer je šećer prisutan u mnogim gotovim jelima, na primjer, kruhu, palačinkama, jogurtu i proizvodima od skute. Često ne gledamo sastav, a ako i gledamo, ne uzimamo u obzir koliko grama šećera ima u proizvodu.

TKO dopušta ne više od 50 grama šećera dnevno kao normu. Neki nutricionisti vjeruju da je ta količina više nego dovoljna i predlažu da se ne jede više od 25 grama šećera dnevno. Potrebno je uzeti u obzir šećer u gotovom proizvodu. Inače, svi rezultati prehrane, kada se smanji količina čokolade, pločica, lepinja, bit će beskorisni ako ne kontrolirate šećer u proizvodima. Gotova jela od skute, sladoleda, pa čak i pite s povrćem pune sadrže šećer.

U trgovini je potrebno proučiti sastav na etiketi i pripaziti na količinu šećera koju proizvod sadrži. Samo ovaj pristup pomaže smanjiti slatkiše u prehrani.

Slatko samo na velike praznike

U svom obraćanju Antonina Starodubova također je apelirala na roditelje koji kod djece stvaraju kult slastica potičući slatkiše na dobro učenje ili ponašanje. Pozvala je da se to ne radi, rekavši da bi slatkiši trebali biti predstavljeni kao posebno jelo na praznike, odnosno u njima se može uživati ​​izuzetno rijetko. Ovoj percepciji slatkiša od strane djece roditelji trebaju težiti.

Potreban je zdrav savjet nutricionista i treba se pridržavati riječi stručnjaka. Ali ponekad poželite nešto slatko. Pokazalo se da je sasvim moguće šećer zamijeniti nečim korisnijim, ali ne manje ukusnim.

Antonina savjetuje da se u prehranu uvede više bobičastog voća i voća koje sadrži prirodni, prirodni šećer. Također su korisni slatkiši pripremljeni na bazi sokova, na primjer, bijelog sljeza, bijelog sljeza, bobičastog želea. Priprema domaćih slastica uvijek je pod kontrolom, domaćica zna da su njeni slatkiši napravljeni bez šećera. Bolje je proučiti sastav gotovih prirodnih slatkiša, možda im je dodan šećer za poboljšanje okusa.

Jedete li puno slatkiša?