Naslage ugljika i masnoću uklanjamo na indukcijskom štednjaku u nekoliko minuta. Zašto ne možete kuhati na papirnatim salvetama

Indukcijske ploče za kuhanje danas su na vrhuncu popularnosti. Odnedavno je većina kuhinja opremljena indukcijom, koja zamjenjuje plinske peći. S vremenom se postavlja pitanje vlasniku indukcije: kako se riješiti masnoće, plaka jednostavno i brzo.

Postoje pravila kojih morate biti svjesni ako imate indukcijski štednjak u svom domu. Svakako proučite sve karakteristike.

Glavne prednosti

Vrste ovih ploča imaju različite veličine. Uz to se razlikuju u boji i obliku. Ni jednostavnom laiku nije teško odabrati peć za svoj kuhinjski prostor.

Koraci čišćenja

Za početak ćemo vam reći kako ne možete očistiti štednjak. Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje i ne perite površinu tekućinom kojom peremo posuđe. Bit će pruga i čak može nagrizati indukcijsku površinu.

1. Štednjak dobro čisti bilo kojim sredstvom za odmašćivanje. Na primjer, postoji ovo: Sredstvo za uklanjanje masti Unicum Gold. Na internetu postoji mnogo pozitivnih kritika.

2. Nakon nekoliko minuta obrišite vlažnom mekom krpom, a zatim suhom krpom od mikrovlakana.

3. Ako postoje tragovi hrane, tada se koriste narodni lijekovi: ocat ili limunov sok.

Mit o kuhanju papirnate salvete

Netko zna takav trik da ako pokrijete peć papirnatim salvetama, možete izbjeći onečišćenje. Tada nema potrebe za pranjem štednjaka, maknuo sam salvete i prekrio ih novim. Papir ne gori, ne zagrijava se. No je li to stvarno tako dobro?

Zapravo, papir će skratiti vijek vašeg tanjura. S vremenom ćete primijetiti bjelkaste tragove, duboke ogrebotine, pa čak i pukotine na površini od manjih udaraca.

Činjenica je da indukcijski štednjak (senzor iznutra) misli da se tava ili lonac nisu zagrijali na određeni način i nastavljaju se više zagrijavati (salveta ometa određivanje potrebnog zagrijavanja). Na primjer, lonac se zagrijao do 320 stupnjeva, a papir ne dopušta izvještavanje o indukciji.

Papir štiti od masnoće, ali služi kao izolator koji ometa rad peći. Međutim, možete to učiniti: ostavite prostor ispod posude otvorenim i pokrijte ga ubrusima uokolo.