Posjetio seosku tržnicu - koliko su prirodni seoski proizvodi
Zapanjujući rast cijena natjerao nas je da tražimo proizvode s nižim cijenama i višom kvalitetom. Jer u trgovinama zdravi proizvodi jednostavno postaju nedostupni. Dostupno je samo štetno za zdravlje i skraćuje život. To su sve vrste poluproizvoda punjenih konzervansima, nadomjescima mliječne masti, tjesteninom od palme i drugom štetnom glibom.
I odlučili smo vidjeti koliko hrane ima na lokalnom tržištu. Da budemo iskreni, bili smo ugodno iznenađeni.
Prvo smo vidjeli brojač mlijeka. Kako su nam rekli prodavači, glavni dio je već rasprodan, to su ostaci. Prirodno mlijeko, u bocama od 50 rubalja po 1 litri, ili 75 rubalja - jedan i pol. Sve od vlastitih krava. Žene se prodaju jer je zapošljavanje prodavača bacanje novca. Nudili su nam da donesemo mlijeko na adresu, natječući se jedni s drugima da ponudimo svoje usluge. S jednim od njih, koji živi u blizini, dogovorili smo se da će nam u ponedjeljak i petak donijeti 1,5 litre.
Ovdje je svježi sir - 200 rubalja po kilogramu. Vrlo mekan, sočan, pravi svježi sir. Žene nude i kiselo vrhnje i domaći sir.
Pokraj nje je pult sa slaninom - kuhanom, soljenom i dimljenom - za svaki ukus. Cijena je 500 rubalja po kilogramu. Ali ovo nije lokalni proizvod, već uvozni. Tako da nismo ni ostali s njim.
U blizini se prodaju kobasice, puffi i polutke. Svi s kojima smo razgovarali pohvalili su ovog proizvođača koji ima vlastitu tvornicu kobasica. Ljudi kupuju njegovu robu, malo po malo, naravno, ali rado. Cijene od 300 rubalja i više za kobasice. Ali napravljen je od mesa!
Sljedeći brojač je riječna riba. Vjerovali ili ne, neke su ribe još uvijek lepršale u bazenu. Odnosno, potpuno je svjež! U osnovi deverika za 80 rubalja, štuka za 150 rubalja. Mala sitnica baca se u kantu i bake je mačkama nose po 30 rubalja po kilogramu.
Ovdje također možete kupiti med za 1500 rubalja za staklenku od 3 litre. Prava, kandirana, očekivano, u travnju, dušo.
Sljedeći brojač - drugi lokalni poljoprivrednik prodaje svinjetinu i svinjske proizvode - svinjsku mast, šunku, jetru, iznutrice, pa čak i svinjske glave.
Ima cijene mesa: peritoneum 250 rubalja, šunka 270, file 280 rubalja.
Sljedeći prodavač prodaje govedinu i svinjetinu. Također ima mljevenu svinjetinu i govedinu po 170 rubalja po 0,5 kg!
Ovdje također možete kupiti goveđu jetru, srce i ostale iznutrice po sasvim povoljnim cijenama.
I još jedan prodavač prodaje med odvojeno od svih ostalih, već zapakiran u manje kontejnere. Za litru - ista cijena, 500 rubalja, ali možete kupiti 0,5 litre.
Na tržištu se prodaju i kiseli krastavci, metle, metle, drške za sjekire, drveni proizvodi i ljekovito bilje. Na primjer, svežanj gospine trave košta 50 rubalja. I izgleda poput metle za kupanje, vrlo čvrste hrpe.
Tako na seoskom tržištu možete kupiti sve što vam srce poželi. Ili možete pitati i oni će vam donijeti sve kući ili će donijeti u određene dane, kao što smo se dogovorili s mlijekom.