Konzervirano povrće s cijenama u trgovinama usporedivo je s konzerviranom hranom iz vlastitog podruma - možete biti užasnuti tom razlikom

Želim vam reći o maloj studiji koju sam napravio za sebe kako bih okvirno procijenio koliko košta konzervirana hrana u mom podrumu.

A razlog tome bio je taj što sam u Magnet-u vidio limenke iz limenki u posudama od litre. Cijena od 199 rubalja za njih dovela me do omamljenosti. Iskreno, tikve rastu u takvim količinama da se ne uzimaju u obzir zbog neke vrijednosti. Da, i ima ih, osim mene, nikome se ne žuri.

Konzerviram nekoliko staklenki da bih ih položila na stol u svrhu ljepote. Svijetli su, sunčani i ukusni, hrskavi.

Nakon toga pitao sam se koliko košta konzervirano povrće. Napokon, uvijek prođem pored ovih polica ne gledajući, jer znam da će u mom podrumu ove stvari biti dovoljne još nekoliko godina. Naravno, moje staklenke nisu tako lijepog izgleda, poklopci na njima su također jeftini, ali sadržaj je 5 bodova!

Ispada da rajčica u litrenim staklenkama košta od 60 do 90 rubalja. Ali imam rajčice, nevjerojatno ukusne, na desetke u litarskim staklenkama.

Napokon, odjednom se pojede litarska limenka, tako da nema smisla učiniti malo za našu obitelj.

Krastavci su mi općenito pogodili maštu. Od 75 do 160 rubalja 900 grama. Staklenka od dvije litre košta 309 rubalja. Za što, recite mi?

Kavijar od tikvica najpopularnija je vrsta domaćih pripravaka, radim ga puno i jedem do nove godine kako se ne bi pogoršao, jer u njega ne stavljam ocat.

A u trgovini košta od 64 do 95 rubalja za 0,5 litara. Što je tamo stavljeno za takav iznos?

Uz to obavezno napravim lecho. Ovo je druga najpopularnija salata zimi. Lecho se dobro slaže s tjesteninom i povrćem, odnosno neprestano je u upotrebi. Ali njegova cijena od 111 do 170 rubalja u trgovini daje razlog da budete oprezniji sa svojim izratcima.

Salatu od patlidžana radim za sebe, mojoj se obitelji to baš i ne sviđa. Sad razumijem da praktički jedem delikatesu za 119 rubalja - teglu od 0,5 litre.

Sada razmislimo o potrošnji na našu konzerviranu hranu. Imam dovoljno limenki, ali moram kupiti poklopce. Koštaju od 4 do 8 rubalja po komadu. Kupuju se sol, šećer, papar, naravno, to su troškovi. Povrće, neću računati, ovo je nezahvalan zadatak, u njega se ulaže rad.

Ali, čitajući sastav na etiketama, malo se naježim - čvrst E. I znam sve što sam stavio u svaku teglu do posljednjeg papra. Pa ćete se zapitati je li toliko loše smotati svoje staklenke, kako mnogi kažu.