Isprobajte jednostavan "Chowder" od ostataka crvene ribe, prema receptu Margarite Simonyan
Pozdrav svim čitateljima mog skromnog bloga o različitim stvarima i ljubiteljima ukusne hrane!
Mislim da mnogi od vas vrlo često na stolu imaju komade blago posoljene ribe nakon okupljanja ili čak nakon doručka. Trudim se jesti ribu barem 3-4 puta tjedno jer je to vrlo zdrav proizvod.
Da, i komadići mesa također su različitih vrsta, ostaje nepojeden. Pišat ću o narescima i čak ću vam pokazati koje zanimljive i brze juhe kuham.
Stoga sam ovom publikacijom odlučio otvoriti rubriku o tome koja se ukusna topla jela mogu pripremiti od ovih preostalih komada sa stola. Barem za ručak, barem za večeru, barem nakon doručka, pokupite u kontejneru na posao. Kuhaju nevjerojatno brzo, lako i ispadnu aromatični i zadovoljavajući!
Između redaka, dopustite mi da umetnem veze na druge postove s mog kanala:
I nokti će omekšati, a stopala će se "obnoviti". Moćni savjeti za lako rezanje noktiju i čišćenje peta od žuljeva
Nema amonijaka! Moj omiljeni način čišćenja rešetki na plinskom štednjaku: nema mirisa, ne ostaje prljavština
Kako da izbjelim kupku od vapna i hrđe, a da ne naštetim caklini. 2 od mojih najdražih načina, ovisno o zanemarivanju
Dok "LIKAM KAO ŽENU" brzo naoštrim noževe i škare. Mnogi ne znaju za moj put
Jednostavni i brzi načini za jednostavno odvajanje vage čak i bez torbe. Ljuska ribe se prilikom čišćenja više ne rasipa po kuhinji
Barem zimi, čak i ljeti, CVIJEĆE će se čuvati svježe u vazi do 3 tjedna - nekoliko mojih savjeta
4 blage laksativne hrane uvrštavam u svakodnevnu prehranu
Danas posebno želim dati recept za jednu američku juhu od Margarite Simonyan. Svi njezini obožavatelji, sigurna sam, znaju za njezino razdoblje studija i život u Americi. Nije mi se posebno svidjelo ništa američko. Samo što je naša nacionalna kuhinja, mislim, puno zdravija od svih onih američkih jela koja sam već probao. No, na prijedlog Simonyana, pronašla je za sebe recept koji je cijela moja obitelj jako voljela. Kuham ga samo od preostalih kriški bilo koje crvene ribe, uvijek samo u malim obrocima, a nema dovoljno za aditive. Ali tko želi, može ga kuhati zasebno.
Također ću primijetiti da sam je već pokušao kuhati u komadima i u obliku krem juhe uz pomoć veziva. Tako se mojoj obitelji više svidjela u obliku krem juhe.
I umjesto da prepišem recept, jednostavno ću citirati recept Margarite Simonyan (pravopis, interpunkcijski znakovi bez korekcije). Tako reći iz prve ruke.
Sestra je pitala koje se toplo jelo može pripremiti od lagano slanih kriški lososa koje su ostale nakon doručka. Savjetovao sam je da skuha - jaku gustu američku juhu. ⠀
Na maslacu popržite puno luka narezanog na kockice, dok ne postane prozirno, ulijte ribu ili pileću juhu, ali možete samo vodu. ⠀
Dodajte krumpir narezan na male kockice, kuhajte dok krumpir ne bude spreman, posolite i popaprite. ⠀
Dodajte kukuruz u konzervi, losos (može se koristiti bilo koja slana ili dimljena crvena riba), začinite brašnom i vrhnjem. ⠀
Evo juhe koja je ispala. Ovdje je moja sestra i dalje mljela miješalicom, ali ovo je već njezina samovolja - to ne radim :) ⠀
Kako koristite kriške ribe, osim sendviča?