6 mitova o mjesečini, u koje savjetujem da ne vjerujete

Ako riječ podijelite na dva dijela - sebe i gon, tada značenje odmah postaje jasno. To je alkoholno piće koje se samostalno destilira postupkom destilacije kaše. Mjesečina se u Rusiji kuhala već u 15. stoljeću. Naravno, aparat za destilaciju kaše bio je primitivan, a samo piće nije bilo tako profinjeno kao danas.

Tijekom dugih godina popularnosti ovo je piće, koje se u Bjelorusiji naziva gorilka, u Ukrajini votka, u bugarskoj rakija, steklo mnogo mitova, koje ću danas pokušati razotkriti. Napokon, u stvari, mjesečina nije toliko loša kao bilo koji alkohol, ako znate normu.

Mjesečina je izum ruskog naroda

Iz nekog je razloga općeprihvaćeno da je mjesečina izumljena u Rusiji. Ali to nije slučaj. Prva prozirna tekućina za smijeh dobivena je u drevnoj Kini isparavanjem vina već u 4-5 stoljeću naše ere. e. O tome je u svojoj raspravi napisao alkemičar Ge Hong.

Mjesečeve fotografije, vrlo slične modernoj opremi, izmislili su stari Grci. I sam mjesečar, alkohol, isti kao i danas, primili su Arapi. Znali su i razdvojiti "repove i glave".

Europa je o mjesečini saznala u srednjem vijeku, kada su ljudi mogli putovati na velike udaljenosti. I tek tada su u Rusiji naučili sposobnost kuhanja jakih napitaka od domaćih pića.

Oblačna tekućina ima neugodan miris

Treba napomenuti da su viski, konjak, tekila i druga pića zapravo ista mjesečina. Razlika je u sirovini za kašu i odležavanje u hrastovim bačvama. Čak i kod kuće možete napraviti takva elitna pića.

Mjesečina se pokaže mutnom i smrdljivom samo ako je poremećen proces destilacije i ako se koriste nekvalitetne sirovine za kašu. Ovisno o tehnologiji i odgovarajućem čišćenju, dobit će se jak napitak kristalne prozirnosti. Ni sam ne izrađujem mjesečinu, ali prilikom posjeta više volim da čuva votku.

Skupa pića iz trgovine bolja su

Jednom na Silvestrovo bio sam u posjeti tetki. Počastila me slasnim konjakom. Kako se kasnije pokazalo, sama ga je skuhala prije tri godine. Prvo sam istjerao mjesečinu, a zatim sam je ulio u hrastovu bačvu i pustio da se mjesečina "skuha".

Istu stvar, samo u industrijskom okruženju, rade vinari. Samo je cijena takvog alkohola puno skuplja od kućnog. Štoviše, boje se dodaju u tvornička pića!

Mjesečina je surogat

Surogat je proizvod niske kvalitete koji se koristi za zamjenu originala. Danas su trgovine doista pune surogat proizvoda koji su štetni za ljudsko zdravlje. Uključujući zamjensku votku, napravljenu od Boga zna čega, kojom se ljudi truju.

Što se tiče mjesečine, mogu sa sigurnošću reći da ga je jednostavno nemoguće imenovati zamjenom. Vidio sam kako je mama pokrenula bazu za mjesečinu. Svi proizvodi od kaše su prirodni. Budući da se alkohol proizvodi sam za sebe, ništa mu se ne dodaje.

Kada destilirate kašu kod kuće, stvarno dobivate jak alkohol. A dužnosnici su piće nazvali surogatom, po mom mišljenju, jer ljudi koji ga voze ne kupuju votku u trgovini, ne plaćaju službenicima.

Mjesečina je piće nižih slojeva društva

Uopće se ne slažem s ovim mitom. Danas čak i najhladniji poslovni ljudi koriste mjesečine za dobivanje zdrave i sigurne tekućine. Napokon, kaša se priprema od dobrih proizvoda; prije posluživanja, mjesečina se temeljito očisti od nečistoća.

U jednoj od povijesnih knjiga pročitao sam da se destiliranje smatra okupacijom aristokrata. Uostalom, Šeremetjev, Kurakin, Katarina II trebali su visokokvalitetno alkoholno piće za lopte. Stoga su istjerali mjesečinu. Ni europski vladari nisu prezirali takva pića.

Moji prijatelji imaju dobru mjesečinu kupljenu u trgovini, pa je njihova mjesečina čista suza bez mirisa.

Najbolje piti Pervach

Ne slažem se s ovim mitom. Konkretno sam pitao prijatelja što je Pervach. Objasnio mi je da je ovo posebna frakcija destilacije, ispada mjesečina visoke čvrstoće. Ali postoji jedan nedostatak - piće sadrži metilni alkohol. Opasno je za zdravlje.

Moji prijatelji ponovno su destilirali dobivenu mjesečinu kako bi se riješili štetnih tvari. Zatim očiste alkoholno piće. Ali koliko god pažljivo nisam slušao svog poznanika, nisam razumio ono što on naziva "repovi, glava, srce".

Po mom mišljenju, kuhanje mjesečine je prva stvar. Također ga morate piti pametno, tada ujutro možete zaboraviti na glavobolju. Mislim da sam uspio uvjeriti da su mitovi o mjesečini neodrživi.

Jeste li ikad kuhali mjesečinu?