Mojih 8 dokazanih izvora cinka
Nedavno sam saznao da se nedostatak cinka u tijelu može vidjeti golim okom. Osoba se neobično osjeća tromo, energija je na nuli, a stav prema stresu je brutalan i loš san joj ne dopušta da se oporavi. Informacije o prednostima različitih vitamina zvuče sa svih ekrana, ali cink se rijetko spominje. Adekvatna razina cinka pokazala se vrlo važnom.
Gdje mogu dobiti cink
Gdje osoba može dobiti tako važan element u tragovima za nju? U velikim količinama cink dolazi iz mesa, od čega 100 grama sadrži polovicu cinka za konzumaciju dnevno. 30% dnevne vrijednosti može se dobiti iz žitarica, a još manje, samo 20% iz mlijeka i mliječnih proizvoda.
Na jelovnik uvrštavam i drugu hranu koja ima malo cinka. Istodobno, takva mi dijeta pomaže u održavanju imuniteta na razini. U srcu svih istih mesnih proizvoda, a ostalo kao podrška razinama cinka:
- Sve vrste crvenog mesa.
- Perad - piletina, patka, puretina.
- Morska ili riječna riba, plodovi mora.
- Pileća ili prepeličja jaja.
- Grah, grašak, leća, slanutak.
- Bademi, orasi, kikiriki.
- Žitarice.
- Mlijeko i proizvodi od njega.
Zasebno o žitaricama i mahunarkama
Sve je tako dobro funkcioniralo dok nisam saznao da su sve mahunarke i žitarice u njihovoj koži. sadrže antinutrijente, tvari koje mogu inhibirati apsorpciju korisnih minerala i cinka u uključujući.
Iz tog je razloga udio žitarica i mahunarki na jelovniku mali, kako ne bi stvorili beskorisnost prehrane za povećanje cinka. Primjerice, punjenje tortilje od morskih plodova spriječit će apsorpciju cinka.
A indeks inzulina ove skupine hrane prilično je visok, pa ih jedem vrlo malo kao prilog.
Koji su znakovi nedostatka cinka?
Vrijedno je pažljivije pogledati promjene koje se javljaju kod kose, raspoloženja, apetita. Tijelo je izvrstan trag, otvoreno izjavljuje da je problem u tijelu. Bolje je to slušati i prilagoditi prehranu. Dostupna je hrana koja sadrži cink i postoji mnoštvo recepata za pripremu ukusnih jela.
Morate biti posebno pažljivi prema sebi ako su prisutne sljedeće značajke:
- promjene u probavi, prekomjerna proizvodnja plina;
- odabir veganske prehrane;
- konzumacija alkohola;
- razne bolesti na genetskoj razini;
- trudnoća.
Ali ne samo da ovi znakovi odaju nedostatak cinka. Smanjivanje mesa u prehrani također smanjuje razinu cinka. Atletski način života ne može ništa manje utjecati na nisku razinu cinka, velika tjelovježba ga značajno smanjuje. Dugotrajni proljev, alkoholizam, bolesti bubrega i dijabetes također djeluju.
I to koje druge proizvode
Dodatak cinka može pomoći, ali važno je prvo procijeniti razinu minerala u tragovima u tijelu, a tek onda donijeti odluku o pijenju ili ne pijenju lijeka. Također je važno znati da cink ne stupa u interakciju s željezom i bakrom, on čini sve kako ne bi bili u njegovoj prisutnosti. I ovdje je važno, prema savjetu stručnjaka, uravnotežiti unos vitamina i minerala kako ne bi naštetili.
Kad sam povećao razinu cinka, potpuno sam iz njega eliminirao posuđe. Može dati dodatni iznos, a ne računa se. Kuhala sam hranu samo u emajliranim jelima.
Što je s vašim raspoloženjem i snom?