Kako uzgajati egzotičnu biljnu bamiju. Dijelimo svoje iskustvo, razgovaramo o najboljim sortama i zamršenosti biljne njege
Bamiju sam počeo uzgajati prije tri godine. Cijela naša obitelj zaljubila se u ovo egzotično, ukusno i zdravo povrće.
Bamija se može uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju. Plodovi su joj zeleni, duguljasti - veličine od 5 cm do 12 cm s blagim slatkastim okusom. Kemijski sastav bamije ugodno će iznenaditi svakog gurmana ili znalca prirodne biljne hrane.
Bamija je kultura koja se aktivno konzumira zajedno s krastavcima, paprikom i rajčicom u mnogim zemljama u kojima nema ledenih zima. I godinu dana tamo je više puta posađena.
S kakvom je bamjom najbolje započeti kako biste u svom vrtu imali ovo zdravo povrće, koje je prije svega fitodoktor za cijelu obitelj, a zatim - ukusan proizvod.
Gombo, bamija, abelmos ili bamija - jedno te isto ime biljke iz porodice malvaceous. Biljka jako lijepo cvjeta, a nakon nekoliko dana pojavljuje se jajnik. Urod se može ubrati za 3-5 dana, ali pripazite da mahuna ne oprveni!
U Rusiji također možete uzgajati 2 usjeva, ali uz pomoć staklenika. Unatoč primjetnim klimatskim promjenama u našim krajevima, bamija postaje sve popularnija. Bogat je vitaminima, biljnim vlaknima, folnom kiselinom (stoga se preporučuje trudnicama), mikroelementima važnim za ljudsko tijelo. U nekim zemljama u tijestu koriste cvjetove bamije ili s njima ukrašavaju salate. Listovi se mogu dodati i salati. Ali, ako nemate toliko grmova bamije, onda je bolje ne brati ovo zelje ili cvijeće, već pričekati plodove.
Mahune su pretežno zelene boje, ima i žutih, tamnozelenih, crvenih nijansi. U obliku su izduženo-stožaste boje s jasno definiranim rubovima. Broj ovih lica ovisi o sorti. Voće se također događa, poput kapi ili orašastih plodova, ali opet sa bočnim rubovima.
Tijekom razdoblja sušenja, plodovi se otvaraju kako bi raspršili sjeme.
Uzgajamo sortu "Svirel" . Ovo je danas najpoznatija sorta, možete je kupiti u internetskim trgovinama, od poljoprivrednika. Do sada smatramo "Svirel" najzanimljivijim za vrtlare. Podnosi hladni svibanj (ali ne i mraz!), Nema opsežno lišće, stabljika raste u povoljnim uvjetima do 1,3-1,7 m tijekom tople sezone.
Bamija uspješno podnosi vrućinu, ali u ovom trenutku bit će potrebno obilno zalijevanje. Mahune su izdužene, rubovi su ravni, sužavaju se prema vrhu. Voće može doseći 15 cm. U pravilu grmlje s jakom stabljikom i zdravim lišćem i plodovima raste veće. Ali čak i one biljke koje nisu dobile dovoljno vlage ili hranjivih sastojaka, oduševit će vas žetvom, ali puno manjom veličinom i količinom.