Kako spravljam zdravu brzu hranu po savjetu liječnika

Brza hrana naziva se brzom hranom koja odmah može utažiti glad. Stoga se u sklopu međuobroka trebaju koristiti samo zdrave namirnice. Imam nekoliko unučadi koja dolaze cijelo ljeto.

Od jutra do kasno u noć trče, skaču, sagorijevaju ogromnu količinu kalorija. Stoga uvijek žele jesti. Imam izvrsnu savjetnicu - prijateljicu koja već dugo radi kao pedijatar. Dakle, on iz prve ruke zna o zdravlju djece. Stoga se trudim kuhati samo ukusnu i zdravu brzu hranu, što moji unuci ne odbijaju, a dijele i s prijateljima.

Opcije zdrave brze hrane

Svaka domaćica u hladnjaku ima puno zdravih proizvoda koji će vam dobro doći za pripremu međuobroka. Često kuham brzu hranu za svoje unuke i njihove prijatelje, ali u mom razumijevanju.

Žitarice

Danas prodaju razne pahuljice, uključujući one s više žitarica. Imam ih cijelo ljeto na zalihi. Kefir, svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko, vrhnje i vrhnje izvrsni su za ovaj proizvod. Stavim 2-3 žlice žitarica u široku šalicu, odozgo svježe ili smrznute bobice (imam ribiz, maline, trešnje), svježi sir. I dovršim sve ovo ukusno s bilo kojim fermentiranim mliječnim proizvodom koji se sviđa djeci.

instagram viewer

Sendviči i pljeskavice

Za takvu brzu hranu posebno kuham male ravne mljevene pileće kotlete ili pržim komade ribe. Na krišku crnog kruha rasporedim list salate, krišku ribe ili kotleta, dodam grančice bilja, na vrh opet list salate (ponekad i bez njega).

Možete to učiniti i drugačije. Na kruh stavite plastični sir, krišku omleta (možete i kuhano jaje), rajčicu i začinsko bilje.

Moj suprug voli kuhati ove mogućnosti, s unucima dogovara i natjecanja za najukusniji sendvič ili pljeskavicu.

Umjesto kriški kruha ili kiflica, često koristim domaći lavaš.

pomfrit

Djeca jako vole čips. Ali ne kupujem ih u trgovini, već ih sama kuham. Čini mi se da nije samo ukusniji, već i zdraviji. Moji unuci vole julienne krumpir pečen dok ne postane svjež u pećnici.

Barovi

Naravno, kupujem i slatke pločice za svoje unuke. Ali najčešće su to žitarice i proteinske opcije. Puno su zdraviji, bogati su omega-3 i omega-8 masnim kiselinama, a praktički nemaju šećer. Prijateljica mi ih je savjetovala, a kći ih kupuje i za djecu.

I naravno, budući da živim na selu, djeca uvijek mogu sama pronaći "brzu hranu". Kreveti su puni zelenila, uzgajanja rotkvica, krastavaca, rajčice, mrkve, cikle i kupusa. Maline, ribizli, trešnje postupno sazrijevaju pa se ima od čega profitirati.

Na primjer, moja unuka, čim uđe u vrt, ubere list salate, grančicu kopra, peršin, celer i zeleni luk. Opere sve ispod slavine, smota i s užitkom pojede vitaminski sendvič.