Gdje dobiti energiju zimi: ono što sam naučio od tibetanskog liječnika

Zimi vas hladnoća odijeva toplije, a za večeru želite nešto vruće. Čini se da se život smrzava do proljeća. Ali čak i zimi može biti ugodno ako znate odakle crpiti energiju. O tome najbolje zna doktor tibetanske medicine iz koje sam naučio tajne održavanja tijela zimi.

Zimska energija

Zimske promjene u prirodi događaju se radi uštede energije. Sva energija se sažima i odlazi unutra, dalje od hladnog vremena. Ljudi izoliraju sebe i svoje domove, biljke i drveće zimsku energiju skladište pod zemljom, u korijenju. Tako tibetanska medicina vidi dolazak zime i hladnog vremena.

Ljudsko se tijelo također zimi na svoj način zatvara od hladnoće. Koža postaje gušća, kretanje je minimalno, toplina se nakuplja unutar tijela kako bi se osigurao život. Energija postaje gušća, postaje teška, zbog toga se osoba zimi deblja.

Kako jesti zimi da biste bili energični

Tibetanska medicina vrlo ozbiljno shvaća dobru prehranu. Tibetanski liječnici uzimaju sve u obzir kada preporučuju prehranu i hranu: mjesto boravka, klima, prisutnost bolesti, dob, osobna energija.

Prehrana zimi ovisi o nakupljanju velike količine energije u ljudskom tijelu. Energija zahtijeva kvalitetnu prehranu. Hrana treba biti hranjiva, ali ne i teška. Ispada da je zimi najbolje jesti juhe, mesne i riblje čorbe - one su istodobno lagane i hranjive.

Iznenadio sam se kad sam saznao da tibetanski liječnici inzistiraju na večeri, za razliku od zapadnih nutricionista. Zimi je večera obavezna, bez nje većinu vremena želudac ostaje bez hrane i tijelo gubi energiju, a osoba slabi.

Koja hrana može uštedjeti energiju zimi

Meso, riba, piletina trebaju biti na zimskom tanjuru, ali ne i svinjetina. Tibetanska medicina ne preporučuje jesti ga tijekom zime.

Najzdravije žitarice zimi su riža i ječam koje održavaju toplu energiju. Liječnik savjetuje upotrebu začina za zimska jela koja ne samo da štede energiju, već pomažu i probavi, tjeraju hladnoću iz tijela: đumbir, klinčići, cimet, crni papar i kardamom.

U tibetanskoj medicini kava se smatra hladnim pićem i ne preporučuje se zimi. Ali mlijeko s medom, dozvoljeno je malo vina.

Povrće se zimi dobro zagrijava, osim tikvica. Voće može biti bilo koje, osim hladne lubenice, grožđa i banane, koja se također smatra teškom.

Kuhana jela zimi trebala bi biti više slana, kisela i slatka. Gorka hrana i adstringenti otežavaju održavanje topline i energije.

Što volite jesti zimi?