Indukcijsko kuhalo je isplativije od električnog (manje troškova električne energije). Šteta indukcijske ploče: opasno zračenje?

Dobro je kad ima plina. Ali nemaju svi taj "luksuz". Kad stara peć propadne, razmišljate o odabiru nove.

Pa što je bolje: indukcijski ili električni štednjak? Svima poznata električna peć ima spiralni element koji se zagrijava i toplina prenosi na površinu. Zatim se posuđe na površini zagrije. "Indukcija" djeluje drugačije. Načelo njegovog djelovanja naziva se hladnim. U ploču je ugrađena zavojnica koja, kada se peć uključi, stvara elektromagnetsko polje.

Ako pitate prodavatelja, što je dobro kod indukcijskog kuhala, prvo će pitati: „Imate li djece? Jeste li oni ili vi izgorjeli na vrućoj peći? " Gotovo svi će reći da se to dogodilo. Tada će prodavač reći: "To se ne bi dogodilo s indukcijskom pločom za kuhanje!"

I istina je. Takva se ploča ne zagrijava, površina ostaje hladna kada se uključi. Ako uključite takav štednjak i na njega ne stavljate posuđe (lonac, tava itd.), Tada će se nakon nekoliko sekundi isključiti, a da se uopće ne zagrije.

Indukcijski štednjak zagrijava posudu (posebno posuđe), a ne hranu, kao u mikrovalnoj pećnici.

Takva peć je isplativija i lako se čisti. Čak i ako mlijeko "pobjegne", površinu jednostavno možete obrisati krpom i štednjak je čist.

Hrana na površini štednjaka ne gori. S električnim ili plinskim štednjakom sve je puno složenije. Naslage ugljika iz istječenog mlijeka moraju se naporno obrisati.

Mnogi su ljudi iznenađeni bukom indukcijske ploče za kuhanje. Tijekom rada može pucketati, čujete ventilator unutar peći. Ali ti zvukovi nisu toliko glasni. Jednostavno se navikneš na njih i onda to ne primijetiš.

Kažu da obična jela nisu prikladna. To je istina. Neki to čine problemom. Možete kupiti ili koristiti posebna jela adapteri / adapteri (metalni ravni diskovi, ponekad s ručkama). Cijena adaptera od 700 r.

Ponekad su prikladna uobičajena jela (na primjer, lijevano željezo). Pokušajte ga staviti na štednjak i vidjeti. Ako se štednjak automatski isključi, posuđe za njega nije prikladno. Možete provjeriti prije korištenja na ovaj način. Uzmi uobičajeno magnet i donesite na dno svake tave ili lonca. Ako je magnetizirano, tada će raditi s "indukcijom", ako ne, neće.

Indukcijski štednjaci ekonomičniji električna, pa čak i plinska. Učinkovitost konvencionalnih peći je oko 60%, dok je "indukcija" 90-95%. Tava ili tava zagrijat će se za nekoliko minuta. 2 litre hladne vode prokuhaju za 4 minute. Obična peć trajala bi duže.

Oštećenje indukcijske ploče

Netko se vara kad ga uspoređuje s mikrovalnom pećnicom. Uređaji imaju različite frekvencije. Indukcijski štednjaci su sigurniji, a elektromagnetsko polje u blizini štednjaka deset je puta niže u usporedbi sa sušilom za kosu kada se suši kosa.

Ne donosite bankovne kartice i propusnice blizu takve peći. Mogu se razmagnetičiti.

Ako netko odbije indukciju radijacije, tada morate napustiti TV, telefon, mikrovalnu pećnicu itd. slični uređaji.